文、图/Miss kitb
简单来说,带我回家就像每天光顾卡通主题Cafe,好睇又好食,想不想养一只?XD
+++++
Gudetama / 蛋黄哥 / 梳乎蛋
椰汁 + 果菜汁寒天 (做法连结) /+牛油果吐司 + 水果优格
预先做好放在冰箱,偷偷将早餐盘子上其中一只太阳蛋换掉,可以带来戏剧性效果。
+++++
Totoro / 龙猫 / 多多龙
竹炭粉松饼 /+牛油果 + 香草地瓜片
在松饼面糊里加一点竹炭粉 (可以在烘焙店买到),就可以将松饼变成灰色了。眼睛和其他部分可以利用起司和海苔制作,使用圆形饼干模具切圆形眼睛很方便啊。
金菇荞麦冷面 /+芝麻酱 + 水果切盘
荞麦面和金菇煮好后冲冰水过冷河,再在盘子上摆出龙猫的外型,旁边加点蛋丝或葱花可更突出造型。
起司法包 /+炒蛋 + 手工芒果果酱
将切好造型的起司片放在法包上,再进烤箱烤一会。要注意别用太容易溶化的起司啊...
猫巴士三明治 /+芒果优格
利用欧式面包的形状,加上另外出来的三角形耳朵,组合出猫巴士的外型。配合起司片和海苔作造型,三明治的配料可自由配搭。
+++++
Street Fighter / 街头霸王 / 快打旋风
造型松饼 /+手工芒果果酱 + 金色奇异果
预先用胶片造好模片,煎好松饼后将模片放在松饼上,再用粉筛洒上可可粉即可。注意要先待松饼冷却才放模片啊,不然会产生水蒸气,可可粉会黏在模片上。
+++++
kumamon / 熊本熊
起司蛋吐司 /+金色奇异果 + 燕麦优格
在黑麦吐司中央切出熊形的洞穴,在平底锅略烤起中一边后,反转打进鸡蛋,待鸡蛋煎熟即可。切出来的吐司则加上起司和海苔造型,多出来的起司片藏在熊本熊身后。
+++++
Pikachu / 皮卡丘 / 比卡超
炒蛋吐司 /+芒果优格
将吐司切成皮卡丘头部的形状,鸡蛋炒好后铺放其上,配合小番茄和海苔造型。
芒果切盘 /+起司牛油果法包
芒果起肉切片,用圆形饼干模具印成大圆片,再切出耳朵形状排好,配合蓝莓乾和芒色皮造型。
+++++
Anpanman / 面包超人
造型贝果 /+太阳蛋 + 炒菇 + 小番茄 + 茄汁豆
直接利用圆形贝果作为头部,配合小番茄和海苔造型即可。
+++++
Little green man / 三眼仔
牛油果酱贝果 /+蛋卷 + 小番茄 + 草莓优格
牛油果先切片,再切出耳朵和天线部分,余下的牛油果压成酱,并平铺在贝果表面。配合起司片和海苔造型。
+++++
Spongebob / 海绵宝宝
起司蛋卷 /+起司番茄烤贝果 + 炒菇 + 芒果优格
煎蛋卷时将它折成长方形,配合起司片、海苔和小番茄造型。
+++++
Mike Wazowski / 大眼仔
牛油果酱贝果 /+太阳蛋 + 炒菇
牛油果先切片,再用饼干模具切出圆形眼睛部分,余下的牛油果压成酱,并平铺在贝果表面。在贝果边缘剪出三角形,折起成耳朵,配合起司片和海苔造型。
+++++
Baymax / 杯面 / 医神
造型松饼 /+枫糖 +杂莓优格
预先用胶片造好模片,煎好松饼后将模片放在松饼上,再用粉筛洒上糖粉即可。
miss kitB
不务正业协会核心会员,或叫“多功能跨媒体自由创作人”。奉无聊为创意之母,快乐是人生最大资产。天天吃早餐,日日在地球旅行。
部落格:http://kitx.mysinablog.com/index.php
美味从早到晚不间断
下载“ETtoday新闻云APP”快速补给最新美食资讯→
iOS:https://goo.gl/rmIDdx
Android:https://goo.gl/XPe8Uj