▲新o_车站内的清酒博物馆。
记者蔡玟君/日本报导、摄影
新o_县是日本国内拥有最多酒造的地方,光是县内就有超过93间日本酒造,可说是日本酒迷的微醺天堂!在JR新o_站内,就有一座清酒博物馆“ぽんしゅ馆” ,只要500日圆(约新台币150元)就能从100种日本酒中任选5杯试饮,还有来自各个酒造酿制当地地酒可以购买当伴手礼,是日本酒迷绝对不能错过的地点。
▲清酒博物馆内贩售多样化新o_地产。
ぽんしゅ馆在新o_车站与越后汤泽车站都有店铺,不只在地地酒,在店铺中更陈列新o_在地超过30间酿造场产制的酱油、越光米,还有米果零食等,现场也提供约10种酱油让旅人品尝,是新o_地区最受欢迎的景点与购买伴手礼地点。
▲清酒博物馆内的试饮区。
▲500日圆可以换5枚金币和一个酒杯。
▲从百种日本酒中可任选5杯试饮。
无论是初次造访还是再次前来新o_旅游的旅客,为了让大家了解新o_产的日本酒魅力,在馆内更设有日本酒试饮区,一座座方形铁柜从入口延伸到尽头,约100种来自新o_各酒造代表的日本酒种类在这里都能喝得到,只要花500日圆,工作人员会提供一个小酒杯与5个金色硬币,客人可以从百种酒品中任选5种日本酒试喝。
▲每种日本酒都会标明特色。
▲也可以从当月工作人员推荐酒单中选择。
▲不同的酒品可以搭配不同海盐品尝。
在展示各个酒造的铁柜上,每一支酒都细心的标示味道特色、度数、酸度,以及适合的品尝的对象,同时也有简单说明,让旅客更能了解该支酒的特性。如果不晓得该从哪一支酒开始喝起,墙上也有工作人员的当月精选酒单,细心的标上编号和酒造名称,更提供搭配日本酒一起品尝味道更好的海盐品种,让人很快的就能享受日本酒品啜时光。
▲%蓟褂欣醋孕嘛_超过30种的酱油种类可以品味。
▲ぽんしゅ馆清酒博物馆
ぽんしゅ馆清酒博物馆
地址:JR新o_站南口西通路改札口出站后即可看到
营业时间:早上9点至晚上9点(试饮时间为早上9点半至晚上8点半)
官网:http://ponshukan-niigata.com/