文、图/橘子狗爱吃糖
台湾传统市场是个充满趣味的好地方,早晨有着最清醒的活力,傍晚充满让人解馋的小食,从早市到黄昏市场,我喜欢里面满满的吆喝声与人情味,也许没有日本市场那么整齐干净,可是却有种属于我们台湾在地乱中有序的味道,毕竟这里都是一群为了生活在打拼的人们。
最近有网友推荐在这个市场里面有家泰式料理平价好吃,趁著某天下午的空档就溜过来看看,听说是三个年轻人开的店,名字叫【Mr.泰 泰式创意料理】,刚好在市场外面对马路这边,对于怎么会想在传统市场里开泰式料理我还挺好奇,只是太匆忙结果也忘记问这件事。(不过所在的这个市场叫文心第一黄昏市场,但其实它并没有非常靠近文心路)
粉丝团的名字是‘MR泰泰式创意料理’,但帆布上的店名却是‘泰式平价顶级料理’,营业时间分中午跟晚上,这个市场因为是黄昏市场,所以只有午后才开始热闹,外面这排都是卖热食餐点的,不过这边整排的餐饮摊位都是共用一排桌子。
毕竟也算是路边摊,傍晚下午四点就可以来报到了,蛮少在传统市场看到卖泰式料理的,旁边的墙柱上蛮有趣的有好多人签名,看来是朋友很多客人也很多的一家店。
四点到闻香而至的不只我们,还有几个客人也是准时来报到,这时间吃饭还有点早,虽然有餐牌的菜单可以看不过上面没有标价,可以直接到柜台拿点餐单来划单就可以。
价位果然是像网友说的那么便宜,最贵的大概就是鱼类150元价位,不然多数都未满百元,每道菜或面分量我觉得不算少,所以这个价位其实我觉得还挺亲民的,但口味还是比较重要,话说上面看到的打抛猪饭或咖喱鸡饭,如果不想加饭只想单点的话也是可以,直接用写的就好。
【单人餐│泰式街炒河粉│85元】
在炒泡面跟河粉之间我犹豫了好久,毕竟不管是金门炒泡面或台南炒泡面,我都很爱吃,只是看到网友推荐炒河粉,我只好先割舍心目中的最爱了,而果然河粉没有让人太失望,一端上桌看到满满的料跟扎实面量就已经先从八十分开始打起(我这个人很好养啊)不过河粉跟一般店用宽扁像是|?醯哪侵植惶?谎??獗呤怯帽獬ば偷暮臃鄣故遣怀<?</p>
也有可能是我吃过的河粉不多就是,里面还有些许空心菜、猪肉片、蛋花、花生、辣椒等等,颜色看起来颇深香气也够,但实际上口味部分有酸度也有微辣度,只是两者都下得没那么重,不过对于不敢吃那么酸辣的人来说应该是刚刚好,其实味道还不赖,就是我喜欢再重一些,而且吃起来其实不会有油腻感,丰富度也相当够,特别是河粉的弹性让人相当喜欢,虽然说店家归类在单人餐,但我觉得两人同行的话点一碗再加两道菜也是相当够吃的。
【泰式酸辣汤│无料招待】
店员突然端上这碗汤说招待,最后结账好像也是没有算这碗汤的钱,我也忘记问了,不知道是不是点面送的汤还是什么优惠,味道算是温和那种,酸度稍多一些还算不错,如果说点炒面就有送这么大一碗汤的话,我觉得其实这个价格真的是相当平易近人了。
【热炒类│虾酱炒空心菜│80元】
基本款的泰式菜色,关键大概只在于虾酱味的轻重拿捏,毕竟‘虾酱’其实没有每个人都爱,我自己倒是挺喜欢的就是,味道再重我也都还能接受,不过Mr.泰这盘调得算是温和一点,味道还算比起一般平价泰式料理的再厚一些,菜量炒得也不会少,其实我觉得算蛮好吃的,但我依旧觉得辣度可以再多出来一些些,虽然里面已经可以看到炒进不少辣椒就是。
【热炒类│酸笋丝打抛猪肉│130元】
打抛猪有两种口味→‘酸笋丝跟辣炒’,但店员说一样会辣,价格一样我猜只是辣度的差别,不过炒进酸笋丝在味道上比较有变化的层次,那个酸是相当顺口的,跟微微辣度相当融洽,但这盘我觉得更值得大推的是,你很少看到平价的打抛猪肉给的肉量有这么多的啊。
几乎随便夹一口都是扎实绞肉口感不唬烂,虽然‘打抛’的味道感觉没有这么重就是,但是口味其实吃起来不错,觉得点一盘打抛猪肉我应该可以嗑掉三碗白饭来配了。
【热炒类│绿咖喱鸡肉│125元】
这个单点菜单上没有,上面只有绿咖喱鸡肉饭,所以店员说如果要单点就要自己手写上去,它跟上面的打抛猪肉一样,鸡肉也下得很多,酱汁更是多,奶味重些带点微微的辣度。
鸡肉其实还挺好吃的,觉得同样这道菜也很适合拿来配饭可以再吃上两三碗这样。
这天只来了两个人,所以没办法点到像是蒸鱼那类的菜色,毕竟担心吃不完浪费,只点几道平价泰式料理常见的基本款菜色,味道轻重还是看个人喜好,整体我觉得还不赖,特别是同样的平价价位来讲,Mr泰的分量真的比一般店家还更有诚意,完全不用担心吃不饱,而且是三个年轻帅哥在服务,朋友就说吃好菜看起来也赏心悦目,难怪吃完心情也就好了(误)如果喜欢尝尝平价泰味不过分苛求满分地道的话,这家我觉得还挺适合来尝尝的,至少我吃完还蛮想再二访就是,简单食记分享,希望有机会二访再多分享几道菜色心得。
MR泰泰式平价创意料理
◎地址:台中市南屯区大墩路168号(近五权西路丁丁药局隔壁)
◎电话:0917-699118
◎营业时间:12:00Pm-02:00Pm+04:00Pm-09:00Pm
◎消费提醒:周二店休,有接受电话预约订餐
美味从早到晚不间断
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