▲在日本,人们会在除夕夜吃“跨年荞麦面”。(图/取自乐天旅游,以下皆同)
旅游中心/综合报导
毫无疑问,新年是日本最大的节日,大多数的日本人在这段期间不上班也不上学,与家人及朋友团聚在一起并且消磨时光,就是这个节日的意义。乐天旅游发布了“在日本快乐过新年的14种方法”,告诉你一些日本新年的传统习俗!
【12月26日~28日0?0日】
用新年装饰品创造节庆气氛
日本的新年,在文化饰品中你可以看见两块年糕叠在一起,最上面摆上一颗橘子的“镜饼”,放置入口处的一对竹子和松树摆饰“门松”,而由绳子制成的装饰品“注连~”摆放在门口,用以驱除邪灵。来年的生肖动物装饰品也很常见。
▲日本新年会用装饰品创造节庆气氛。
用传统方法制作年糕
年糕由糯米制成,是新年美食和装饰品亮点之一。制作年糕非常费力,因此现在大部分都由机器完成,但新年年糕是个例外,新年用的年糕只用传统方法制成。通常会在除夕夜前几天分批准备完成,以用于特色的“镜饼”装饰和“杂煮”餐点。
▲由糯米制成的年糕,是新年美食和装饰品亮点之一。
【12月31日】
在除夕夜吃“跨年荞麦面”
字面上意思是“跨过一年”的荞麦面,在日本“跨年荞麦面”是一年当中的最后一餐。目的既实用且具象征性,而意义取决于你说话的对象是谁,但大多数人都相信长面条代表长寿。此外如果新年到来时刻前没有吃光所有面条,会被视为容易招来厄运。
新年到寺庙敲钟祈福
大部分的日本新年习俗注重于净化仪式。此仪式会在一年的最后一天于日本大小佛寺中举行。梵钟被敲响108次,象征佛祖教导的108次俗世试探,敲钟代表赶走这些罪恶,准备迎接全新的一年。有些寺庙允许游客在完成仪式后敲钟,据说会带来好运。
▲日本人新年会到寺庙敲钟祈福。
【1月1日】
观赏新年的第一个日出
日本被俗称为“太阳升起之地”的国家,也难怪许多日本人相信新年的第一个日出拥有神奇的超自然力量。在新年日出破晓之时祈祷据说能带来好运,特别是在壮观的旭日东f美景下更是如此,许多人会前往山区或海边等待太阳升起,期待崭新的一年。
▲日本人相信新年的第一个日出拥有神奇的超自然力量。
用药酒致敬新的一年
主要盛行于西日本地区的自制药酒或“屠苏”,所有家人在新年早晨以3个叠放传统浅杯套组饮用屠苏酒。药酒内含各种药草,人们认为饮用药酒可洗刷去年残留的厄运,带来长寿和健康的祝福,主要目的是为了庆祝而非解渴,因此只需浅尝几口就够了。
▲日本人会在早晨用药酒致敬庆祝新的一年。
【1月1日01月3日】
丰盛的年菜
日本新年期间通常会吃两种料理:“杂煮”和“御节”。“杂煮”起源于战场上武士所吃的营养炖煮食品。杂煮的主要成分是年糕,此外还可以使用各式各样的备用食材,或是加入任何地区或家庭使用的其他汤用食材。
而“御节”的历史可追溯到平安时代,当时人们相信在新年前三天煮食会招来厄运,在那之前须将食物准备好,料理也必须能保存数天以上:炖菜、干燥食材所作成的餐点和腌制食品会是年菜的重点,且每道菜都存在着增强好运的意义。
▲日本丰盛的年菜。
享受传统游戏和活动
每个家庭的庆祝新年方式皆不同,其中最知名且最受欢迎的是玩传统游戏,如“打板羽球”(类似羽毛球)或转木桌、放风筝,或“纸牌”(传统纸牌游戏),其他常见的活动还有书法和诗歌朗诵,老一辈的人则喜欢欣赏贝多芬第九交响曲来迎接新年。
▲为庆祝日本新年,人们会享受许多传统游戏及活动。
观赏传统舞狮
“舞狮”于中国唐朝时期传进日本,现已完整融入日本文化之中,而每个地区的舞狮文化各异。在新年的庆祝活动场地和神社都会配上节庆音乐表演舞狮。狮子看起来虽然凶猛,但据说如果用狮嘴轻轻“咬住”小孩的头,这个小孩整年都会身体健康。
▲观赏传统舞狮也是日本人庆祝新年的方式之一。
【1月1日01月7日】
在神社或寺庙许下新年的第一个愿望
新年前三天,日本人会前往神社或寺庙为新的一年祈福,是一项日本传统。每年的这个时候,你会发现参拜人群排队投赛钱(5元是最幸运的),向神明许下自己的新年愿望。许多神社也会发送可暖和身体的“日本甘酒”。
▲日本人会在神社或寺庙许下新年的第一个愿望。
查看“御神签”上的新年运势
日本最受欢迎的新年习俗之一就是去神社或寺庙求签来预知来年的运势。每张签诗注明有关财富、健康、感情等幸运之事。如果你获得坏签,通常习惯把它绑在寺庙或神社某个特定的物品上,避免坏事降临。
▲日本最受欢迎的新年习俗之一就是去神社或寺庙求签。
购买“御守”祈求好运
“御守”是护身符的总称,通常可在寺庙或神社购买。不同的御守代表不同意义,也有各种形式─最常见到的是小织锦袋(请勿打开,否则会降低效力!),还有破魔矢。别私自烧毁护身符或御守!如果必须丢弃它,请带到寺庙中进行正式仪式并烧毁。
▲在日本,人们会购买“御守”祈求好运。
给小孩红包
日本的小孩新年可以拿“红包”。小朋友通常会收到父母或其他亲戚发的红包,年龄越大,获得的金额就越高(一个家庭里的所有小孩都会收到相同金额的红包,以避免不公平)。虽是个例行的传统,但孩子可自由支配自己的红包钱。
▲日本小孩在新年可以拿到“红包”。
【1月2日】
期待新年的第一个梦
至少从江户时代开始,日本人对于新年的第一个梦非常重视。传统上指的是1月1日至2日夜晚所做的梦,人们相信你梦到的事情会预示新年运势。如果你碰巧在梦中看见富士山、老鹰或大象,那么你将是世界上最幸运的人!
▲日本人对于新年的第一个梦非常重视。