▲万圣节快到了,有饭店推出甜点。(图/福容饭店提供)
记者华少甫/综合报导
好玩、刺激的万圣节就要来啦!饭店业者看准商机,不仅利用南瓜、盐雕打造出独特的万圣节主题空间,也在料理方面大玩创意,推出10多款惊悚搞怪的有趣万圣节限定料理,要用这些“恐怖甜点”让民众感受到万圣节的魅力。
▲骷髅头正中大斧流出鲜血,相当逼真。(图/福容饭店提供)
血红骷髅头正中大斧的“鬼斧神工”,是使用美国经典红丝绒蛋糕,加上手工塑型的巧克力斧头及红樱桃果酱鲜血,一口咬下天鹅绒般丝滑轻盈口感,带有浓浓可可香味,最后再搭配微酸红樱桃果酱,简直让人深深着迷。
▲“木乃伊金字塔”是以比利时70%巧克力蛋糕、焦糖苹果馅为基底制作。(图/福容饭店提供)
“木乃伊金字塔”是以比利时70%巧克力蛋糕、焦糖苹果馅为基底制作,再包裹于巧克力慕斯中,口感微酸、清爽,还可以吃到苹果颗粒。
▲女巫断指的杏仁饼干让人看得毛骨悚然。(图/福容饭店提供)
“眼珠蛋糕”则以海绵蛋糕为基底,将抹茶馅包裹于覆盆子慕斯中,清甜芳香又带点微酸的优雅风味,浓郁的抹茶香让人难以招架。
▲逼真到让人尖叫的1:1“黑毛大蜘蛛森林蛋糕”。(图/福容饭店提供)
饭店表示,这些看起来逗趣却很美味的好玩料理,都是耗时超过12小时纯手工制作而成,店里也有多款限定料理咸甜具备,融入逼真写实又可爱风趣的万圣食材,恐怖甜点就要让大小朋友都能感受到浓厚的搞怪气氛。
福容A8田园自助餐
电话:03-328-5688
地址:桃园市龟山区复兴一路2号5楼
营业时间:早餐6:30~10:00、午餐11:30~14:00、晚餐17:30~21:00