文、图/虎丽笑嗨嗨
大家应该都有吃过陶林日式涮涮锅,但是这家屏东分店不一样,他们家供应限量的深海鱼耶!莎丽好喜欢吃鱼,尤其是拥有鲜甜滋味的渔获,听说店长都亲自去海钓,超酷XD因为捕获的鱼种完全free style,给客人超多惊喜!而且限量,要预约才能吃得到~
屏东的陶林涮涮锅好用心,除了深海鱼,更提供特别的鸡腿肉和香草猪肉,约会聚餐都来这里好了(%?j%冤
▲深海鱼锅
这鱼给的很澎湃!下锅差点就爆满啦XD,限量都很珍贵,我们早早就预约好,才有机会吃到....,想吃厉害的新鲜海钓鱼请记得提前预约噢~~~
▲超鲜美的吧~~
好啦,虎丽承认刚上桌时看到有惊了一下,但是吃到Q弹鱼肉时完全沈浸在幸福中...哈哈哈!
▲肉质好透亮,还有厚厚的鱼皮胶质啊~~
▲昆布汤底
这次虎丽尝试了三种汤底,也自己搭配不同主菜煮制,清爽的昆布汤底最适合拿来煮深海鱼了!
▲基本菜盘
这里供应的菜盘量挺足,还有蟹脚可以熬汤,给的蔬菜也都非常新鲜!我们喜欢这样新鲜的菜盘~
▲新鲜深海鱼片放入昆布锅里汆烫一下就卷起来了^^
稍微煮熟享用,在嘴里充满弹牙感和嚼劲~~每一口皆是鲜甜味儿!连平常不爱吃鱼的小虎也抢著品尝??/p>
▲肉质十份扎实,吃完很有饱足感~~
鱼皮也富含弹性,QQ的很涮嘴,而且满满胶质千万别放过啊!
▲深海鱼吸收昆布汤的精华,直接享用就有咸甜滋味
搭配酱料和白饭也相当不错!虎丽当时没吃完就把整锅打包,回家又可加料品尝拥有胶质的锅物啦XD
▲人参汤底
陶林日式涮涮锅有提供不同汤底,只要另加60元即可更换!人参锅适合用来搭配放山鸡腿肉炖煮,刚好是一锅人参鸡汤!
▲放山鸡腿肉
屏东陶林很舍得提供好货给顾客~~特别选用放山的土鸡鸡腿肉,肉质更加扎实,端上桌就可以看见它的新鲜度,入锅后煮熟品尝也是鲜美!
▲对于鸡肉很挑嘴的小虎和莎丽非常喜欢这款鸡腿肉
吃起来有咬劲却不会干柴,而且没有任何腥味,我们加入人参汤底就是想品尝原始滋味,吃完十分满意噢^^
▲人参汤底本身就不断飘出独特香气
放置土鸡腿肉炖煮后更添风味~~里头还有蒜头和枸杞提香,喝汤控虎默默嗑完整锅,肉也自己吃光了= =
▲锅底添加的人参颇实在~
光是视觉效果就挺让人开心啦XD
▲牛奶汤底
奶制品控们吃锅不能错过的牛奶汤底,莎丽有时候瘾来了也会点牛奶锅物尝尝~~屏东陶林有供应这款还不赖,ㄎㄎ!(少女帮你加分)
▲搭配牛奶汤底煮制的是松阪猪肉和屏东香草猪肉
看那粉嫩嫩的猪肉简直诱人~~想要把它们全部入锅涮一涮吞下肚XD
▲松阪猪肉吃起来就是Q弹的口感
适合喜欢嚼劲多一点的人品尝^^
▲屏东香草猪肉
店家说这个是屏东在地养殖,拥有出产履历哟!品质比较好,吃起来完全无肉腥味~~放进牛奶锅里烫熟,让肉片裹上奶香气后品尝...少女心会奔跑噢XD
▲香草猪肉整体是有些许嚼劲的!
不像一般猪肉片太过软烂或油脂腻口,这款反而充满弹牙口感,不沾酱直接享用也OK,很适合肉食控尝鲜,搭配香醇牛奶汤底刚刚好~
▲用餐就有一杯冬瓜冰沙
屏东真的比较炎热,但是吃火锅配一杯冰沙却好爽快!
▲我们是平常日晚餐前往,人潮还蛮多的耶!
用餐空间颇宽敞舒适,适合三五好友约会聚餐^^
▲位于中正路上,有闪亮亮的招牌很好认!
充满胶质与鲜甜味的深海鱼锅好吸引人....想再次去品尝!屏东陶林日式涮涮锅提供独特餐点,让爱尝鲜的人有更多选择,就算不吃鱼,也有土鸡腿肉、香草猪肉或松阪猪可享用~~
多元化料理一次满足每个人的味蕾,带家人朋友前往也不用担心,推荐给爱吃新鲜锅物和独特料理的你们!
陶林涮涮锅.屏东店
Facebook 官网
电话 08-7338811
地址 屏东市中正路195号
营业时间 周一至日10:00-14:00/17:00-22:00
虎丽笑嗨嗨
生活需要体验,人生需要尝试!“品味”是很主观意识的东西,期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团
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