法国普罗旺斯攻略

普罗旺斯晨曦：日出东方，红霞万里，花瓣上的露珠折射朝阳，而散发着五光十色的迷人景致。一阵风吹过伴着花香，颤颤巍巍的滴下融入花海！带着帐篷看暮色再看晨曦，美好时光尽收记忆的画面里。

 

建议游玩时间：4天左右

最佳旅游时节：5月-10月最佳，普罗旺斯薰衣草的花季一般在6月中旬到8月初，同时会有许多大型歌舞剧表演和音乐会。

自驾

普罗旺斯在法国南部，离意大利非常近，自驾去普罗旺斯是最好的选择。

火车

当然，没有驾照或者不方便自驾的同学，坐火车过去也是很方便的。

普罗旺斯住宿

普罗旺斯的住宿非常有特色，如同当地多元化的生活风貌，从市区的豪华大饭店到乡间的民宿农庄，应有尽有，同样提供了舒适的休息环境与地方饮食。

若是本身懂法文，或能找到懂法文的人随行，可考虑在供应餐点的民宿过夜，感受当地的风俗民情。有的民宿还安排房客参加地方的活动，例如和当地人一同用餐，天南地北的闲聊起来，满天星斗下共同欢乐，那种融洽的气氛应是地球村精神的最佳呈现。

普罗旺斯景点

马赛

马赛位于法国的东南部，三面环山，一边临地中海，是法国最大的商业港口和第二大城，也是国内知名度非常高的普罗旺斯大区的省会城市。大仲马的《基督山伯爵》让伊夫岛扬名世界。

尼斯

尼斯是全欧洲最具魅力的黄金海岸，她将各种生活乐趣巧妙地融合在各式各样的博物馆、美术馆、喷水池，甚至鲜花和棕榈树丛间。

阿维尼翁

阿维尼翁是位于法国南部，隆河左岸的一座充满艺术文化气息的城市。城市始建于罗马时期。在克里门特五世到1378年之间的时期，天主教教廷从罗马迁移至此，并受国王控制。后来更出现两地各立教宗的情形。 1995年以阿维尼翁历史城区之名被列入世界文化遗产。

普罗旺斯美食

许多人常用三种食物代表普罗旺斯的烹调特色：橄榄油、大蒜与西红柿。

马赛鱼汤

整个法国都有属于自己的鱼汤，只是内容稍微有异，再冠上不同的名称而已，如布列塔尼（Brittany）的cotriade、勃根地（Burgundy）的pauchouse。但是普罗旺斯，尤其是马赛的鱼汤特别有名，凡是造访马赛者绝不能空嘴而归。

大蒜美乃滋

提到普罗旺斯的特产，大蒜可是不容忽略的一项，绝对不能不尝的就是大蒜酱。大蒜美乃滋常被人称为普罗旺斯的奶油，可见其受欢迎的程度。

橄榄酱

将大蒜与鳀鱼（anchovy）分别切碎，加入洗净的酸豆（capers）、百里香、香薄荷（savory）和柠檬汁，以食物处里机打匀，徐徐倒入橄榄油， 并以胡椒调味。做好的橄榄酱涂抹在稍微烘烤的面包上就是最道地的开胃菜，而以橄榄酱作成的法国面包更是普罗旺斯的特产。

普罗旺斯购物

普罗旺斯得天独厚的地理条件为其孕育了美丽的特产，比如：香薰、香精、香皂、蜂蜜、各种酒、果酱、甜点、家居用品。

如果您需要购买日常用品，则可以去常见的超市便利店，比如：家乐福、Auchan，Monoprix、ED等等。前两者营业时间较长，但一般周日不营业或者上午营业。

普罗旺斯特产

薰衣草

花是法国的灵魂，世界上最美丽的薰衣草遍植法国的普罗旺斯，为法兰西的“衣香鬓影”创造了条件。

葡萄酒

艾克斯是普罗旺斯著名的葡萄酒产区，当年梵•高在这儿不仅留下了他的许多不朽作品，还留下了一句至今都被普罗旺斯人引为经典的话：“薰衣草是普罗旺斯美丽的衣衫，而葡萄酒才是普罗旺斯的血液。”

茴香酒

普罗旺斯地区除了葡萄酒外，还有随处可见的传统茴香酒, 比较著名的品牌有Ricard、Pastis 51等。

果酱

普罗旺斯阳光充裕，日照时间长，这里盛产各种水果，人们为了让水果保存的更久发明了果酱。

蜂蜜

普罗旺斯是花的海洋，因而各种蜂蜜一应俱全。这里的蜂蜜甜而微酸，浓度较为浑浊，口感清香。比较推荐的当然是熏衣草蜂蜜。

香皂

闻名世界的马赛香皂，有杏仁味、柠檬味、香草味以及其它多种的香味可供选择，是当地的特产。这里的香皂特点是加入了没有味道的橄榄油，有些还配有熏衣草，是送礼自用的好选择。