将乐擂茶
将乐擂茶：以普通茶叶为主，加入米、芝麻、黄豆、花生、盐及橘皮，有时也加些青草药，放在一个特殊的大钵中，用一根长尺许的木棍擂动，擂动时发出“隆隆”的声音。制作好的擂茶香味醇厚，在饭后喝上几口，顿感油腻尽
红6师机关旧址
红6师机关旧址为将乐县文物保护单位。
红6师机关旧址杨氏宗祠位于将乐县南口乡蛟湖村。
蛟湖渡口是当时将乐县城与明溪及将乐南部交通的唯一通道。1933年8月，红6师进驻蛟湖村扼守交通要道咽喉，师机关就设在杨氏宗祠内。期间，红军组织群众开展打土豪、分田地运动，成立了蛟湖乡苏维埃政府及赤卫队。罗先水、杨明章、熊求发分别任土地委员、分田委员、宣传委员。杨荣富等该村多名青年参加了红军队伍，黄求茂、杨胜顺、杨玉真、廖先福等参加了赤卫队。红军在宗祠围墙等周边书写有“扩大红军”、“打土豪、分田地”、“六岁以上儿童参加儿童团”等宣传标语。红军大部队经过蛟湖渡口时，红军发动群众将全村数百个“米箩”、“谷斗”装上石块沉入河床作为临时桥墩，上边铺设从群众家拆下的门板，搭成便桥。最多一次，有数千名红军通过。9月12日，国民党军马鸿兴部几百敌军企图绕道白莲、水口，增援将乐县城守敌。红军命令18--兵1连加强蛟湖渡口守卫，破坏道路，毁坏渡船，加强对水口、黄潭的警戒。红军撤离蛟湖村时，留下1匹战马送给赤卫队，鼓励他们坚持游击斗争。
红6师机关旧址原为蛟湖村杨氏宗祠，始建于清代(1717年)，坐北朝南，砖木结构，由矮围墙连门亭、内空坪、中通道、下堂及廊庑、天井、上堂、后花台、护厝等组成。
红6师机关旧址杨氏宗祠于2003年6月被将乐县文物管理委员会公布为保护单位。
信息来源：三明市委党史研究室
蛟湖村：蛟湖村…… 蛟湖村详细信息++
将乐擂茶：以普通茶叶为主，加入米、芝麻、黄豆、花生、盐及橘皮，有时也加些青草药，放在一个特殊的大钵中，用一根长尺许的木棍擂动，擂动时发出“隆隆”的声音。制作好的擂茶香味醇厚，在饭后喝上几口，顿感油腻尽
平乐石崖茶是广西桂林平乐的特产。石崖茶，又名：石岩茶、石山茶。学名亮叶黄瑞木，扬桐属，乔木。因生长在悬崖上而得名，其芽叶肥厚，所制茶叶汤色亮丽。味纯回甘好，耐冲泡，经有关部门检测,由于石崖茶不含咖啡碱
平乐水上油茶分布广泛，制法众多。自创始以来，虽历代都有造诣颇深的代表人物，但他们之间并不一定是传承关系。平乐水上油茶的传承以船家人和岸上人为界。分这两种形式，旧时船家人、岸上人以打油茶为主餐食，如瑶人
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