广昌茶树菇
广昌茶树菇是江西省抚州市广昌县的特产。广昌县茶树菇比较嫩脆,口感好,产品质量优势大,销售价格比较好。是宾馆、家宴营养价值及佳的超级天然保健食品。茶树菇又名茶薪菇,茶菇,据《中国通志》记载:“赣产录异云
乌石岗战斗旧址
乌石岗战斗旧址为红色旅游经典景区。
乌石岗位于县城西南2公里昌厦公路旁,形如乌纱帽,圆静秀丽,“乌石春云”为古时广昌十景之一。苏区斗争时期,乌石岗发生过两次鏖战,至今“岗上仍有红军迹,耳畔俨闻先辈声”。第一次战斗是1931年5月27日,毛泽东、朱德、彭德怀等在此指挥红军攻克广昌县城。第二次战斗是1934年4月中下旬,第五次反“围剿”中广昌保卫战红军临时指挥部就设在乌石岗三官殿。由于错误的军事路线指导,这次战斗最终以失败告终。目前,乌石岗仍然保留有红军战壕、红一方面军前敌委员会旧址、三官殿等红色遗迹。
广昌茶树菇是江西省抚州市广昌县的特产。广昌县茶树菇比较嫩脆,口感好,产品质量优势大,销售价格比较好。是宾馆、家宴营养价值及佳的超级天然保健食品。茶树菇又名茶薪菇,茶菇,据《中国通志》记载:“赣产录异云
广昌茶薪菇是我县开发出的新型保健食品。其营养价值比一般食用菌高出10倍,被誉为“中华神菇”,是国家“九五”高科技重点发展项目。年产量600吨,产值近4000万元。经国家食品质量监督检测中心测定,茶薪菇
擂茶是黎川、广昌山乡人民家家户户都会的传统手艺。擂茶的原料主要是茶叶,制作时将茶叶置陶盆,用尺许长的木梓擂茶棍频频转成茶糕,加盐腌制,放人罐中贮藏。吃时倒少许于碗中。旧时殷实富裕人家,还要加上炒熟的芝