潜江米茶
潜江米茶---“潜江人，礼性大，进门一碗米茶”，这是流传在湖北潜江农村的一首食俗民谣。米茶的确是一种经济实惠、大众化的美食美饮。盛暑夏日，农民们从田间劳作归来，喝一碗米茶，既消暑解渴，又充饥解乏。有客
陈家庄遗址
陈家庄遗址为湖北省文物保护单位。
陈家庄遗址
位于潜江市浩口镇西湾村，东周、汉、宋代遗址。呈南北向不规则长方形，长550米，宽510米，面积约19万平方米，文化层厚约0.9～1.2米。地表采集有东周时期瓮、盆、盂、罐、豆，汉代盆、罐、排水管，宋代粗布纹瓦、釉陶罐、瓷碗等器物残片。该遗址面积大，内涵较为丰富，具有较重要的学术价值。
信息来源：湖北省文物局
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·第六批湖北省文物保护单位
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焌米茶、火烧粑是潜江夏天最具特色的风味主食。焌米茶的制作方法是把大米放在锅里用小火炒，一直炒到金黄色为止，然后盛起来，要吃的时候取少量用冷水煮，跟煮粥似的，只是煮焌米茶的水要多放一些，等米煮到开花了就