潜江米茶
潜江米茶---“潜江人,礼性大,进门一碗米茶”,这是流传在湖北潜江农村的一首食俗民谣。米茶的确是一种经济实惠、大众化的美食美饮。盛暑夏日,农民们从田间劳作归来,喝一碗米茶,既消暑解渴,又充饥解乏。有客
十号湖墓
十号湖墓为湖北省文物保护单位。
十号湖墓
位于潜江市东郊杨市办事处十号湖村。明代墓葬。面积约1万平方米,封土非常高大。墓上有甬道,甬道旁有石质华表、虎、羊、马、翁仲等,造型精美。该墓疑为明代太仆寺少卿欧阳东凤之墓,对于研究这一地区的历史文化等具有重要价值。(第五批)
信息来源:湖北省文物局
延伸阅读:
·第五批湖北省文物保护单位
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焌米茶、火烧粑是潜江夏天最具特色的风味主食。焌米茶的制作方法是把大米放在锅里用小火炒,一直炒到金黄色为止,然后盛起来,要吃的时候取少量用冷水煮,跟煮粥似的,只是煮焌米茶的水要多放一些,等米煮到开花了就