潜江米茶
潜江米茶---“潜江人,礼性大,进门一碗米茶”,这是流传在湖北潜江农村的一首食俗民谣。米茶的确是一种经济实惠、大众化的美食美饮。盛暑夏日,农民们从田间劳作归来,喝一碗米茶,既消暑解渴,又充饥解乏。有客
兴隆水利枢纽
南水北调中线工程配套工程之一的兴隆水利枢纽工程,被称之为“江汉平原第一坝”。这一工程属平原河道型低水头闸坝型水库,枢纽轴线长2835米,比三峡工程还长。南水北调中线工程配套工程有四项,包括:兴隆枢纽,引江济汉,汉江中下游部分闸站改造工程和汉江中下游局部航道整治工程,创造了我国多项水利施工纪录。2009年12月份实现汉江截流,是湖北省在治理汉江史上的第四次截断汉江。兴隆枢纽工程所呈献的“平原第一坝”壮美奇观,以及引江济汉人工河,连同所在地原生态的水杉林、古民居和浓郁的民俗风情,是江汉平原著名的旅游风景区。
潜江米茶---“潜江人,礼性大,进门一碗米茶”,这是流传在湖北潜江农村的一首食俗民谣。米茶的确是一种经济实惠、大众化的美食美饮。盛暑夏日,农民们从田间劳作归来,喝一碗米茶,既消暑解渴,又充饥解乏。有客
焌米茶、火烧粑是潜江夏天最具特色的风味主食。焌米茶的制作方法是把大米放在锅里用小火炒,一直炒到金黄色为止,然后盛起来,要吃的时候取少量用冷水煮,跟煮粥似的,只是煮焌米茶的水要多放一些,等米煮到开花了就