潜江米茶
潜江米茶---“潜江人,礼性大,进门一碗米茶”,这是流传在湖北潜江农村的一首食俗民谣。米茶的确是一种经济实惠、大众化的美食美饮。盛暑夏日,农民们从田间劳作归来,喝一碗米茶,既消暑解渴,又充饥解乏。有客
返湾湖旅游风景区
返湾湖旅游风景区为国家级湿地公园。
返湾湖旅游风景区位于潜江市中部,后湖管理区境内。是集旅游、度假、休闲、垂钓、观赏于一体的具有水乡园林特色的旅游风景区。
返湾湖旅游风景区面积2万余亩。其中最具特色的景观是1万余亩的天然湖泊(名返湾湖)。湖泊中央有湖中园,建有避暑水寨、芙蓉岛、百鸟洲、接官厅、将军厅、返湾厅、度假村等景点。湖中园四面环水,绿树成荫,水天一色,再加上美丽动人的蒋娘娘传说,令人心旷神怡,浮想联翩。还有素享盛誉的水乡“六绝”佳肴,让你回味无穷。
返湾湖旅游风景区水体清澈透明,无污染,是环保型绿色水源。返湾湖野生动植物种类繁多,可供游人观赏。在柳荫深处,可听水鸟悠悠轻唱,在平湖浪里,可观野花静静绽放。特别是在莲花盛开的季节,泛舟摘莲,花香扑鼻,别具江南水乡泽国的情趣。
返湾湖旅游风景区中建有浮水观鸟亭,亭柱悬有“百鸟争喧百鸟戏,众客揽胜众客留”的楹联。几年前,因农渔业资源利用强度加大和偷猎乱捕现象严重,造成湖泊面积、生物物种数量急剧下降。为使百鸟“回家”,后湖农场及返湾湖旅游管理处对水生、陆生生物及生态环境共同组成的湿地生态系统和生物物种多样性进行了重点保护。
返湾湖风景区地理位置位于潜江市中部,后湖管理区境内。
潜江米茶---“潜江人,礼性大,进门一碗米茶”,这是流传在湖北潜江农村的一首食俗民谣。米茶的确是一种经济实惠、大众化的美食美饮。盛暑夏日,农民们从田间劳作归来,喝一碗米茶,既消暑解渴,又充饥解乏。有客
焌米茶、火烧粑是潜江夏天最具特色的风味主食。焌米茶的制作方法是把大米放在锅里用小火炒,一直炒到金黄色为止,然后盛起来,要吃的时候取少量用冷水煮,跟煮粥似的,只是煮焌米茶的水要多放一些,等米煮到开花了就