钟祥米茶
【米茶】钟祥特有的地方风味小吃。限于夏天食用，俗称炒米茶。其做法是先将大米放在锅里文火干炒，炒到大米发黄带焦时起锅，用水洗净，再用水煮而成，凉后即可食用。其汤色淡黄，香气浓郁，滋味微甜而不淡，略涩而不
兰台书院
兰台书院为湖北省文物保护单位。
兰台书院
位于钟祥市郢中街道办事处兰台路。建于清乾隆年间，坐北朝南，占地面积160平方米，四合院式布局，现存厢房两栋，形制基本相同。均面阔六间26米，进深12米。砖木结构，单檐硬山灰瓦顶，抬梁式构架。该建筑为研究清代地方教育提供了重要的实物资料。（第五批）
信息来源：湖北省文物局
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·第五批湖北省文物保护单位
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