古丈红茶
古丈红茶湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县古阳镇、高峰镇、默戎镇、断龙山镇、红石林镇、坪坝镇、岩头寨镇现辖行政区域《古丈县人民政府关于划定“古丈红茶”地理标志产品保护范围的请示》（古政〔2016〕75号
岩排溪古建筑群
岩排溪古建筑群为湖南省文物保护单位。
岩排溪古建筑群位于湘西州古丈县高峰乡岩排溪村，与怀化市沅陵县桐木溪村比邻。建筑群坐北朝南，背枕观音山，面朝团山，二侧为金刚嘴、刀背山两山环抱，有左青龙右白虎之说。
村落周嗣均为古梯田，从寨前山脚至寨后山腰垂直高度约两百米范围，共有古梯田近千亩，79级，古梯田东西引有古水渠9条，灌通整个农田，素有“九龙之水”的称誉。农耕与旱涝时节，确保了生产与农作物的收成；九条引水渠道基本为凿山劈石工程，总长达15公里的灌溉古渠道，见证了岩排溪人们不为艰难与非凡的才智及勇气，激励着后代不断进取，开拓创新；现存古矿井3口，陈述着这里有着悠久的金矿开采技术。岩排溪的各类遗存，是研究湘西地区古代稻作农业及冶炼工业的重要实物资料。
岩排溪古建筑群由大村，小村和向村组成，共一百余户，均北枕观音山，南朝团山，东西分别为金刚嘴、刀背山环抱。居住环境既避风又向阳。建筑群前三株古枫喻为“三炷香”，蕴涵古代朝拜之地及风水学说；岩排溪古建筑群富于变化而颇具特色，整体布局上合理地利用地形与地势，呈梯级有序排列；单体建筑的形制依地势富于变化，平面有庭院式和合院式，楼层有一至三层。建筑特点除吊角楼和转角楼外，其前廊设“美人靠”，居室内设“火床”的做法，是区别于湘西其他地区建筑风格的最大特点。2011年被列为第九批省级文物保护单位。
延伸阅读：
·第九批湖南省文物保护单位
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湘西产茶历史悠久，唐朝溪州即以菜芽入贡，清乾隆皇帝曾钦点古丈贡茶,1957年在莱比锡世界博览会上湘西古丈茶获金奖；82年在全国供销商品名茶评选会上，被评为全国十大名茶之一；85、86年连续两年获农牧渔
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