灌阳油茶
灌阳的最有名的小吃之一。灌阳的油茶也叫“炒米茶”,顾名思义“炒米茶”就是以炒米为主打食品。打油茶所需要的配料有:茶叶、花生、葱花、酸辣椒、绿豆、米粉或面条。制作方法1、用高温把油烧热,把炒米炸…
红三军团指挥部
红三军团指挥部为红色旅游经典景区。
红三军团指挥部该址位于灌阳县水车乡滨家桥村,为该村远岗公字九如的私宅,始建于清光绪年间,分上下两座,内设天井和厢房,砖木结构,饰小青瓦并配有勾头瓦当,外墙饰马头墙,前门外八字形装饰,两边墙体均书写“九如堂”三字,座北朝南,总面积289.9平方米,现保存完整。1934年11月红三军团由湖南经雷口关到水车,经先头部队侦察,把当时村最大的“九如堂”,选为指挥部,红三军团长彭德怀在此坐阵指挥。2006年5月25日批准为国家级文物保护单位。
信息来源:灌阳县人民政府网
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环绕桂林四周的各县少数民族都盛行“打”油茶,据说桂北油茶曾被乾隆皇帝誉为“爽神汤”。油茶不说煮而称“打”,是各地的统一称法,而各地的油茶却各有…
桂林桂花茶生产历史悠久,加工工艺精细,技术要求严格。选择气味清香的烘青茶坯和优质金桂花,通过窨花拌、通花散热、复火、提花、夺堆成荫而成。形似绿叶缀金花,汤色金黄明亮,滋味甘和醇爽,茶香花香…
“江华苦茶”历史源远流长。它集苦丁茶与绿茶韵味于一身,与苦丁茶相比,它香气高长,没有苦丁茶的深涩;与绿茶相比,是苦后回甘,滋味浓郁。主要化学成分茶多酚、氨基酸、水浸出物含量三项指标都比较高。具有防治感