孟江油茶
产于广西三江。孟江油茶油色清亮、芬香，无涩味。茶油色清味香，营养丰富。易于被人体吸收。茶油还具有润滑和软化血管壁、抑制胆固醇增加的作用，可预防和治疗心血管疾病。是一种良好的食用植物油。茶油还是机器润…
牛雪樵德政坊
牛雪樵德政坊为四川省文物保护单位。
牛雪樵德政坊位于青莲镇。占地面积30平方米。建于清道光二十八年（1848年）。为四柱、三门、三级歇山式飞檐组成的牌楼式建筑，青砂石垒砌而成，坐西北向东南。面阔三间7.8米，明间宽3.6米，尽间宽1.8米，通高11米。施雕花雀替。柱下四对夹柱石，柱上刻联“满腔春意，化作飞鸮作好音，两袖清风，骑来斋马留芳躅”。此坊造型优美，有气势，对联及匾额均为正楷，书写工整有力。其内容是颂扬牛雪樵“劝学务农，简政爱民”的德政。牛雪樵德政坊整座牌坊巍峨挺拔，气势雄伟，构图丰满，周镂精细。枋上刻文及史料记载对研究清代的吏治沿革以及奖惩制度是有力的佐证，具备一定的历史价值。
保护范围：以牌坊基座外缘为基线，东至绵江公路，北、西、南外延10米。
延伸阅读：
·第八批四川省文物保护单位
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