河曲冻西瓜
晋西北地区的河曲县盛产西瓜。当地西瓜，个头较小，瓤色血红，又沙又甜，畅销方圆数百里。河曲人不仅会种西瓜，而且保存西瓜也有独到之处。伏天，摘下的好西瓜置于室中。精心保存起来，可保存到上冻。或者让…
辛庄开化寺
辛庄开化寺为全国重点文物保护单位。
辛庄开化寺
辛庄开化寺(第四批省保)
时代：明
地址：阳曲县高村乡辛庄村
辛庄开化寺位于阳曲县高村乡辛庄村。始建年代不详，据庙内碑文记载，金皇统年间移建此处，明嘉靖年间(1522～1566年)重修。坐北朝南，原为二进院落布局，现存一进，占地面积365平方米。
开化寺中轴线上建有过殿、正殿，两侧有东、西配殿。过殿面宽三间，进深四椽，单檐歇山顶，檐下施三踩单昂斗?恚??砜疵婺ㄐ薄Ｕ?蠲婵砣?洌??盍????酵餐吒捕ィ?芟率┪宀人?憾?恚?骷淦缴砜凭??皆埽?苤?└擦?? Ｎ髋涞蠲婵硭募洌?赝咝?蕉ィ??鹊グ憾?恚?伴芙侵???鞘???/p>
辛庄开化寺保存了明代以来的古建筑及明代塑像，具有较高历史和艺术价值。
2013年5月，辛庄开化寺被公布为第七批全国重点文物保护单位。
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