《赤壁》也做扬州炒饭？

自古以来，兵家最为看重的就是粮草。正所谓，兵马未动，粮草先行。在《赤壁》的世界中如何解决吃与喝的问题，也是一门不小的学问。

首先说这吃，吃东西的目的是什么？食以果腹，吃的最基本功能不外乎是避免我们饿死。初入《赤壁》乱世，如果你手上有几个盘缠，那大可以地方买些口粮，但是如果没钱的时候改怎么办呢？而且“授之以鱼不如授之以渔”，先学一手烹饪的好手艺吧！

所谓“自己动手，丰衣足食”，生产技能里面的烹饪这一项绝对是出门在外、居家旅行、讨好女孩子的必备技能！本着实用第一的原则，所有厨子已开始都必须先学会制作肉包子和胡麻馅饼。这两种食品制作简单，携带方便，绝对是争战四方必备的随身干粮。首先需要到荒郊野外去狩猎，从各种野兽身上扒下来必备原料——肉，接下来找杂货商们购买其他辅料，只见你扎好架势，低着头一丝不苟的揉着双手，不一会，热腾腾的包子出炉了！

不过这包子和馅饼都只能用来补充气力，体力和斗气有没有什么食物能够补充呢？那我们就要说说喝了！

三国时武将、谋士选择的饮品不外乎酒与茶，喝酒可以促进血液循环、让人精神亢奋，斗气当然就能得到补充，那些需要消耗斗气才能施展的技能，当然就能多使用几次了！。而饮茶则有修身养性、调养生息、醒脑提神之功效，让身体时刻处于最佳状态，有了良好的体力，连续接受强敌的挑战自然不在话下。

行走在《赤壁》的世界中，身上不带着几瓶好酒，几罐好茶怎算得上真英雄？豪饮一壶壮行酒，与敌人大战三百回合，怎一个爽字了得！斟几杯好茶，与朋友谈笑风生，享受这乱世之中难得的平静，又是何等的惬意！《赤壁》之中这茶与酒的秘密其实还有很多，备上几颗青果，几袋麦粉，烹饪的奥妙正在于化腐朽为神奇！

呃，说了半天，差点忘了今天的正题了，这所谓的“碎金饭”，其实就是大家经常吃的蛋炒饭，再叫的专业一点呢就是“扬州炒饭”了。其实这扬州炒饭是古代“碎金饭”的创新。所谓“碎金饭”，即把饭炒得颗粒分明，皆包蛋黄，色似炸金，油光闪烁，这也就是俗称的蛋炒饭。扬州炒饭最初因蛋黄素油色泽如金，饭粒洁白如玉，故炒出的饭颗颗都是外黄内白，被称作“金裹银”。今日扬州炒饭，是选用上白大米饭，配以火腿、鸡丁、虾仁、冬菇、冬笋、海参、鸡蛋、精盐、素油、葱花等原料爆炒而成。炒饭的用油恰到好处，采用植物油为主，这样炒成的饭，蛋花金黄，火腿深红，虾仁玉白，葱花碧绿，色香皆备。在纽约的中国餐馆大都供应扬州炒饭。美国有一家“中国园”餐馆，整日引来高朋满座，美国前总统尼克松和他的妻子、女儿常去这家餐馆用餐，“扬州炒饭”是尼克松最喜食的。在英国，华人开设的餐馆里，无论是豪华的餐馆，还是随意小吃的快餐，都有“扬州炒饭”出售，简单的扬州炒饭与国内的蛋炒饭差不多，价格较便宜，若在炒饭里加一点虾仁、肉了、鸡丁、海参丁，再加点青豆点缀，这就成了正宗的扬州炒饭。