泰安陶土资源 泰安市陶土资源丰富,陶器文化源远流长。著名的大汶口文化遗址曾出土了新石器时代的大量陶器;宁阳县磁窑镇的陶瓷业始建于隋,发展于唐,盛于宋,该镇因盛产陶瓷而得名,是中国历史上最早的陶瓷产地之一。陶土资源主… 发表于2021年11月03日
泰安石英石 泰安市石英石储量大、分布区域广,据调查估算,总储量约3.1亿吨以上。主要分布在泰山区、岱岳区、肥城、新泰等地。已有地质资料的泰山区大辛庄矿区,石英石储量达300万吨以上,地质部门从全国240个采样点取… 发表于2021年11月03日
大汶口盐矿 泰安市大汶口盆地盐矿,发现于八十初,总面积36.44平方公里,横跨泰安市岱岳区和肥城市,其中岱岳区矿区面积为16平方公里,肥城市矿区面积20.44平方公里。1986年探明储量为75.21亿吨,埋藏深度… 发表于2021年11月03日
泰山矿泉水 泰安市位于山东中部,凸起和凹陷相同排列,有形成天然矿泉水和地下热水的有利条件。矿泉水资源丰富,品种较为齐全,有锶型、偏硅酸型和偏硅酸锶复合型,是山东省饮用天然矿泉水的重要产地之一,主要分布在泰山区、新… 发表于2021年11月03日
泰安石灰石 泰安市石灰石覆盖面积约345万亩,储量约155亿吨,矿石品位高,质量好,裸露地面,易于开采。新泰、肥城、东平、宁阳等地均有较大储量的石灰石矿山。新泰的寨子和新汶的东都储量均在亿吨以上。1985年山东地… 发表于2021年11月03日
泰山花岗石 泰山花岗石,是地球上最古老的岩石之一。初步测算,泰山风景区以外地表花岗石矿藏储量约28亿立方米,颜色主要有红、黑、白、绿、花等。其中羊栏沟“泰山红”矿山,1985年测探,储量为307.22万平方米,理… 发表于2021年11月03日
泰山石函砚 泰山石函首创于1994年,分平卧式和立体式两种砚式。其中平卧室石函砚属泰安市首创,立体式、赏石型泰山历代题刻石函砚在中国制砚史上属于首创。古老的泰山蕴藏着丰富的砚石资源,历史上开发甚少,仅有燕子石闻名… 发表于2021年11月03日
泰山木鱼石 木鱼石又名木纹玉,产于泰山山脉馒寿山,含钙、磷、锌等多种有益人体的矿物质和微量元素,对水具有神奇的保鲜、矿化和消毒作用,集养颜、促发育、搞衰老、防疾病于一体。目前,泰安市生产的木鱼石制品有:保健品杯、… 发表于2021年11月03日
金蝉鸣麦鳝 此菜系新泰青云饭店制作。此菜金蝉酥黄,鳝段色泽鲜艳,咸鲜适口。 主要原料有金蝉、鳝鱼、蒜瓣、葱、姜、老抽40克、蚝油50克、海鲜酱30克、精盐5克、料酒50克、糖15克、油15克、啤辣酱30克、精… 发表于2021年11月03日
太子甲鱼 此菜系泰安市劳动大厦刘华明制作。2000年被评为泰山名菜。此菜造型美观大方,营养丰富。 主要原料有甲鱼一只(约750克左右)、0鸡一只(约250 克左右)、 净鱼肉200克、盐5克、味精3克、白糖… 发表于2021年11月03日
泰山牛肉豆腐丸 此菜系东方大酒店李强制作。2000年被评为泰山名菜,此菜鲜香爽口。 主要原料有精牛肉200克、豆腐300克、鸡血20克、姜10克,香菜5克、精盐、 味精、胡椒各适量。 制作时将牛肉斩细,加入精… 发表于2021年11月03日
人参地锅鸡 此菜系东方大酒店贾林玉制作。2000年被评为泰山名菜,此菜菜汤清、味醇、肉质酥烂。 主要原料有草鸡一只(约1250克左右)、泰山干野参1只、姜片、花椒、 八角、桂皮、花生油、五香咸菜、盐、味精。 … 发表于2021年11月03日
范镇烧饼 徐记油酥火烧 说起徐记油酥烧饼可能大家不是很熟悉,其实它就是我们通常所说的范镇烧饼,这下你知道了吧。 正宗的范镇烧饼在泰安市岱岳区范镇驻地,范镇油酥烧饼历史悠久,始创于清朝乾隆时期,距今有… 发表于2021年11月03日
黄精肘子 此菜系东方大酒店刘勇制作。1993年被评为泰山名菜,此菜滋阴养颜。 主要原料有泰山“四大名药”之一黄精,当地特产猪肘子,党参、红枣、 油菜、忽姜。 制作时将肘子整理好后上糖色,然后放入大碗内,… 发表于2021年11月03日
四珍牛鞭球 此菜系肥城金杯大酒店快餐一店赵衍喜制作。2000年被评为泰山名菜。此菜色泽艳丽、鲜咸、易消化,暖贤壮阳,益精补髓。 主要原料有牛鞭250克、胡萝卜30克、莴苣30克、高汤50克,当归、枸杞、 小枣… 发表于2021年11月03日
鸿运酱香牛肉 泰安市车站街回民陈建国经销的酱牛肉、牛肚已有100 多年的历史。陈氏三代代代相传,技艺精湛,久负盛名。 陈氏酱牛肉、酱牛肚在加工方法上有其独特之外;将活牛屠宰后,精选牛建肉,分割成块,与牛肚一块清… 发表于2021年11月03日
泰山南麓葡萄酒 泰安市岱岳区位于泰山南麓,交通便利、物产富饶、区位优势得天独厚。近年来,岱岳区因地制宜,高起点规划建设泰山葡萄酒文化旅游产业带,着力打造高端葡萄酒庄集群,打响“泰山南麓”葡萄酒品牌。在岱岳区满庄镇曼华… 发表于2021年11月03日
范镇火烧 范镇火烧是山东省泰安市岱岳区范镇的特产。范镇油酥火烧制作历史悠久,至今已有400多年的历史。几经工艺改造,如今已是驰名中外,家喻户晓,深受世界各国消费者的喜爱。范镇火烧又称泰山火烧,是一道色香味俱全的… 发表于2021年11月03日
徂徕大樱桃 徂徕大樱桃是山东省泰安市岱岳区徂徕镇的特产。徂徕镇利用深山小气候的优势种植樱桃万亩,历史悠久,闻名天下。樱桃品种繁多,质量一流,五月上旬上市。岱岳区徂徕镇南依徂徕山,北傍大汶河,镇内常年气候适宜,冷热… 发表于2021年11月03日
泰安黄芽白菜 泰安大白菜历史悠久,古药书记载:大白菜“齐鲁之地遍产之,惟产岱岳镇者为最上”。素有“泰安三美”之说。泰安大白菜以黄芽白菜品质为上乘,用来煮菜,出水少且快熟易烂,菜汤则浑如奶。不论炒食、炖食,还是清蒸、… 发表于2021年11月03日