鲚鱼 产品名称：鲚鱼 产品俗名：刀鱼、风尾鱼、觜鱼。 产品产地：湖州太湖。 产品特性：性温，味甘，骨嫩鳞细，银光闪闪，肉质肥嫩。 产品季节：每年春季，梅鲚鱼开始产卵，夏季见子鱼，初秋可长到六厘米… 发表于2021年11月03日
桔红糕 产品名称：桔红糕 产品产地：浙江省湖州市 产品特性：美味香脆。 产品简介：桔红糕是一种白色的、像软糖一样的食品。有散装的，有用纸袋包装起来盖上五个水红的大字：“安溪桔红糕”。至今在厦门的大街小… 发表于2021年11月03日
雷甸枇杷 产品名称：枇杷 产品产地：湖州雷甸乡。 产品季节：春结果，初夏果熟。 产品特性：果大肉厚、汁多味甜、营养丰富。 产品成分：有丰富的碳水化合物，维生素A、 B、 C以及多种矿物质。 产品功… 发表于2021年11月03日
雷甸珍珠 产品名称：雷甸珍珠 产品产地：浙江省湖州市。 产品特性：圆润丰泽，晶莹剔透、细腻凝重。 产品功效：促进机体新陈代谢，抑制脂褐素生长，增强表皮细胞活力，延缓细胞衰老。美容化妆品，能滋润嫩白肌肤… 发表于2021年11月03日
鱼鲜 产品名称：鱼鲜 产品产地：浙江省湖州市菱湖 产品特性：香味四溢，回味无穷。 产品成分：蛋白质、脂肪等丰富营养。 产品功效：味甘性温。功能为利水消肿,益气健脾,通脉下乳。 产品简介：菱湖的… 发表于2021年11月03日
莫干黄芽 产品名称： 莫干黄芽 产品产地： 浙江省湖州市 产品特性： 嫩绿多毫，香气幽雅清新，汤色嫩黄清沏，滋味鲜醇爽口，叶底细嫩成朵明亮。 产品成分： 氨基酸、茶氨酸、谷氨酸。 产品功效： 解暑降… 发表于2021年11月03日
清溪花鳖 产品名称：清溪花鳖 产品产地：浙江省湖州市德清县 产品特性：肉质细嫩、表皮光滑,体薄裙边宽厚,脂肪色泽金黄. 无腥味。 产品成分：维生素A、维生素B2、维生素B1、烟酸、维生素D、锌、铁、钙… 发表于2021年11月03日
德清早园笋 德清早园笋味道鲜美，营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、矿质元素和维生素等五大部分，据有关单位分析，每百克鲜笋中含有粗蛋白质3.26克，脂肠0.2克，是一种高蛋白、低脂肠食物；组成早园… 发表于2021年11月03日
湖州湖羊 湖州湖羊是浙江省湖州德清的特产。湖羊原来叫做胡羊，源于北方蒙古羊，距今已有1000多年历史。据历史资料记载，南宋迁都临安，黄河流域的居民大量南移，同时把饲养在冀、鲁、豫的“大白羊”携至江南，主要饲养在… 发表于2021年11月03日
新市羊肉 新市羊肉是浙江省湖州市德清县新市镇的特色美食。新市羊肉是一道百年名菜，特别是近几年来，羊肉更成了新市古镇的一张美食名片。每到秋冬季节，杭州、湖州、上海等地来新市吃羊肉的游客络绎不绝。饮黄酒、吃羊肉，历… 发表于2021年11月03日
莫干湖醉鱼 莫干湖醉鱼是浙江省湖州市德清县的特产。莫干湖醉鱼醇香酥嫩、香味浓郁、营养丰富、包装精美，为旅游、休闲、宴请、馈赠之佳品。“莫干湖”醉鱼选用上等优质鲜鱼，采用传统配方和独特工艺，运用现代高科技生物发酵技… 发表于2021年11月03日
德清青虾 德清青虾是浙江省湖州市德清县的特产。青虾是德清县水产养殖的主导品种，占浙江省青虾产量的四分之一左右，是全国重要的青虾养殖基地之一。中国渔业协会命名德清县为“中国青虾之乡”。德清县青虾产业快速发展，创立… 发表于2021年11月03日
钟管老鸭煲 钟管老鸭煲是浙江省湖州市德清县钟管镇的特色美食。“老鸭煲”特色菜选用产自东千村3年以上老鸭为原料，用火腿、咸蹄、竹叶为辅料精心烹制而成，味美价廉，具有养生健胃的功效，深受江、浙、沪等地朋友的青睐。钟管… 发表于2021年11月03日
湖羊 湖羊湖羊是稀有的羔羊地方良种。德清中、东部气候湿润、青草丰茂。湖羊喜食的桑叶、水草、蚕沙等饲料十分丰富。据记载，在南宋时，湖羊从蒙古传入，后来饲养湖羊成为农民的传统副业，家家都有圈养的习惯。小湖羊皮，… 发表于2021年11月03日
蚕花饭 蚕花饭蚕丝丰收后就行祭蚕神，吃—餐丰盛的饭，这叫做吃蚕花饭。还给家人分赠礼物，以享蚕丝丰收的喜悦。有些地方是分赠糕点水果给亲友，也属吃蚕花饭后的活动。配料：糯米、荞葱、蚕豆、咸肉、菱肉。… 发表于2021年11月03日
芽麦圆子 芽麦圆子芽麦圆子是新市四乡八村农家的传统点心，大多为农家自制自食，也有为馈赠亲友而特地制作的。芽麦圆子的主要原料为糯米粉、小麦芽、棉线草、白糖、芝麻等，是纯绿色食品。它口感香甜糯软，冷食尤佳。… 发表于2021年11月03日
周生记馄饨 周生记馄饨 周生记馄饨与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同酥糖同为湖州“四大名点”。周生记馄饨煮熟后，白嫩细腻，光润晶莹，遂被誉为“水晶元宝”和“双羽鸟”。 周生记馄饨由周济相创办。据说，1930… 发表于2021年11月03日
双林姑嫂饼 双林姑嫂饼双林姑嫂饼是双林传统名点。相传，清道光年间，双林镇闵家巷有个马大娘，身体欠佳，儿媳知婆母爱甜食，遂动手做甜饼孝敬。做饼时，姑娘调皮，乘嫂不备，在甜饼中放一撮盐。马大娘一尝，咸甜可口，其味独特… 发表于2021年11月03日
