酸菜猪肉炖粉条 东北人爱吃炖菜,吃起来名堂也多,什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条子,还都能顾名思义,也无一不是寒风里腊月天吃的乡土菜。东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝,帮白叶绿,久煮不糜。本地… 发表于2021年11月03日
肉火烧 水面与油面相和作皮;猪肉丁加调料作馅。包成棋子大小,烤熟。金黄小巧,酥脆咸香。做法:1、面粉中加入少许盐,混合均匀,将100克水倒入,揉成均匀的面团。2、将另30克水倒入小碗里,用手边蘸水边"扎"面团… 发表于2021年11月03日
伊春水煎包 巷子里的水煎包,香气扑鼻,令人垂涎欲滴,是一道无与伦比的美食。 材料:肉馅、青豆、洋葱、面粉。做法:1、温水加快速酵母活好面,醒40分钟面就发好了。发面的间隙准备肉馅,这次是用腿肉提前缴的,又好吃又不… 发表于2021年11月03日
木制工艺品 由伊春市美江木艺有限责任公司生产的木制工艺品远销山东、河北、浙江等地,部分产品已出口美国、日本、澳大利亚、俄罗斯、英国、埃及等国家。地处乌马河区的美江木艺以大森林里的各种优质木材为原料,以传统雕刻技术… 发表于2021年11月03日
穿山龙 穿山龙别名穿龙薯蓣、野山药、串地龙、地龙骨、龙萆,产自小兴安岭的纯天然野生药材,穿山龙目前市场前景非常可观。穿山龙为合成各种类型的避孕药和甾体激素药物的重要原料。其根茎含薯蓣皂素,由于其结构与甾体激素… 发表于2021年11月03日
乌马河蜂王浆 位于乌马河伊敏林场内的伊春市伊纯蜂业有限工司,是一家集蜜蜂养殖、生产加工、研发及销售于一体的专业蜂产品企业,拥有先进的生产设备和严格的品控体系。纯天然、新鲜度高的蜂王浆是工蜂营养腺分泌的乳白色或淡黄色… 发表于2021年11月03日
随县白果 随县白果是湖北省随州市随县的特产。随县白果以果核洁白,种仁匀实而享有盛名,成为传统的出口产品之一。白果历来是随县收购量较大的农副产品,上世纪80年代丰年可产20万公斤,常年收购量在100吨左右。199… 发表于2021年11月03日
厉山腐乳 厉山腐乳是湖北省随州市随县厉山镇的特产。厉山腐乳生产已有一百多年历史,是随县地方名产。它制作精细,具有细、黄、软特色,五味调和,滋味香酥。厉山腐乳,又称白方。相关史料记载,早在清光绪年间,淅河镇有刘姓… 发表于2021年11月03日
随州香菇 香姑是随州主要出口创汇产品。随州香姑以个匀、肉厚、杆粗短、发头大的特色而闻名中外。随西南大洪山区和随东北桐柏山区为主要产地,80%以上的农户利用得天独厚的自然资源,分散种养。年产香姑3000吨,其中“… 发表于2021年11月03日
随州蜜枣 此蜜枣产自素有“中国蜜枣之乡”之称的唐县镇,个大、甘甜,长期食用,有益气养血等功效随州金黄蜜枣以天然罗汉枣.白糖为主要原料秉承百年工艺精制而成.是炎帝神农故里.编钟之乡.随州的传统产品.蜜枣是随州的传… 发表于2021年11月03日
蕨菜花 蕨菜花小兴安岭山菜资源丰富。产有大量的蕨菜。蕨菜花又名吉祥菜、龙爪菜。蕨菜营养丰富,有提神、去油腻、助消化的作用,因此,人们称蕨菜是“山野菜之王”,“雪果山珍”。祖国医学认为,蕨味甘,性寒,有清热、利… 发表于2021年11月03日
风味山野菜 山野菜长期生长繁衍在自然环境中,具有未受污染的优越性。伊春山野菜,具有质地新鲜、风味独特、营养丰富等特点,含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素。当地各… 发表于2021年11月03日
清汤白丸 温州有两种鱼丸,有一种不规则,有一种是圆的,后者说的就是白丸,将鱼身剁成鱼蓉制作而成。如今做白丸有机器,方便得很。而在上世纪,只能用手工,将鱼肉放在砧板上剁碎,但这同时也会将砧板碎剁进来,怎么办?大厨… 发表于2021年11月03日
清明饼 以前在清明节前,温州城乡佳佳磨糯米做粉,馅以猪肉、笋丝之类,或嵌以甜糖,俗称“清明饼”。有的人家,还在田采来绵菜、马兰头、苎麻嫩脑等野菜或青草,先炊熟,晒干,磨细作为饼馅,和上米面或米粉,制饼,俗叫“… 发表于2021年11月03日
随州桃胶 随州桃胶俗称桃花泪又名随州燕窝,是随县久鲜水果种植合作社从随州民间本地宝典中最新挖掘出的一道滋补养颜佳肴,久鲜果业位于炎帝神农故里社九桃花村,每年的阳春三月桃花盛开的季节这里的桃农都有从成年的桃树上采… 发表于2021年11月03日
随县蜂蜜 是湖北随州市曾都区的特产。随县是蜜源植物较多的地区,春、夏、秋分别有油菜花、槐花、荆条花、芝麻花、桂花等。新中国成立以前,本地多养“中蜂”,俗称“土蜂”,不群放,繁殖慢,产蜜少。上世纪50年代,意大利… 发表于2021年11月03日
红头蜈蚣 红头蜈蚣是湖北随州市随县的特产。随县蜈蚣因头红、爪红、个大、药效好而驰名,其产量居全国产区之首,占全省收购量的四分之一,年产量500万条左右,畅销国内外。蜈蚣性喜阴湿,多栖息于石头、树林烂叶之中,亦常… 发表于2021年11月03日
随县葛粉 随县葛粉是湖北随州市曾都区的特产。野生葛粉是近些年悄然兴起的食疗保健佳品。随县葛根资源十分丰富,从大洪山到桐柏山,野生葛根四处可见。随州市二月风食品有限公司利用葛根开发出葛根液、葛根柿e茶、野生葛粉、… 发表于2021年11月03日
随县香菇 随县香菇是湖北省随州市随县的特产。随县香菇尤以花菇质佳,其菌柄短壮,肉质肥厚,花纹明显,美观匀称,香味浓郁。随县香菇以优良的质量占据香港市场70%的份额。随县产香菇历史悠久,很早就有野生品种。1965… 发表于2021年11月03日
随县板栗 随县板栗是湖北省随州市随县的特产。板栗是随县传统土特农产品,随县气候适宜,土地肥沃,光照充足,历来都有种植板栗的传统。 随县南北山区多产板栗。集中产于柳林、三里岗、洪山、万和、草店、淮河等镇,尤以柳林… 发表于2021年11月03日