优游旅行网第255页_特产_优游旅行网

天水板栗

  板栗香甜可口,营养丰富,是我国城乡人民喜爱的节令食品。据测定,板栗果肉中含有淀粉、糖、脂肪、蛋白质,胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C等多种营养万分,可炒食、做菜或磨成栗粉食用,是果菜、果粮兼用食品。…

发表于2021年11月03日

大地湾麻腐饼

  大地湾麻腐饼则以酥香可口,麻子味独特享誉西北五省。要吃上比较考究的麻腐饼,其主佐料的搭配十分重要。主料主要是内瓤饱满、颗粒较小的小麻子和当年收割的新麦面粉。只有这两种主料搭配,方能做成真正意义上的大地…

发表于2021年11月03日

东升

  肉厚,橙色艳丽,肉质粉质香甜,风味优美,贮藏力强。( 兰州)…

发表于2021年11月03日

兰州大板瓜子

  大板瓜子,又叫"兰州大片"或"兰州黑瓜子",主要产于兰州市郊区及皋兰、永登、靖远、会宁4县。兰州为加工、出售瓜子的集散地。大板瓜子取自籽瓜,因拳打瓜破而食,又名…

发表于2021年11月03日

兰州烤全羊

  甘肃古为周人发祥地之一。远在周代,烤全羊即为"八珍"之一,相沿至今,久胜不衰,兰州挂炉烤全羊更是声播中外,遐迩闻名。 兰州烤全羊选用约15斤重的当年羔羊,用60℃温开水浇洗,刮净羊…

发表于2021年11月03日

麻薯长茄

  果形细长,果色紫红,皮最薄嫩,可连皮食用,品质优良。( 兰州)…

发表于2021年11月03日

碧秀

  甘肃名优特产,色泽洁白如玉,肉质肥厚香甜,属优质食用甜百合,有很高的食用药用和观赏价值。( 兰州)…

发表于2021年11月03日

兰州苦水玫瑰

      兰州人栽培玫瑰历史悠久,清乾隆《甘肃通志》就载:玫瑰花出兰州,而以永登县苦水乡所产质量最优,名冠天下。苦水玫瑰又名刺玫花,为兰州市的市花。玫瑰属蔷薇科落…

发表于2021年11月03日

麻皮醉瓜

  麻皮醉瓜为哈蜜瓜在兰州经过长期培育,驯化形成的一种甜瓜,至今已有700余年的历史。这种瓜呈圆或椭圆形,瓜皮为黄绿或绿色,成熟时,产生黄色粗短裂纹纵布瓜面,变成麻绿色,引刀剖瓜,酒香袭人,令人欲醉,故名…

发表于2021年11月03日

陇原洋芋

  甘肃洋芋,个大、肉多、味美,营养丰富,粮菜兼用。洋芋还是制作糖果食品和烹调高极名菜不可缺少的原料,洋芋淀粉是轻工业和医药卫生工业必不可少的原料,可制作电影胶片,合成橡胶、酒精、葡萄糖、人造绿等。…

发表于2021年11月03日

安宁白凤桃

  白凤桃果实中大或较大,近圆形,底部稍大,果顶圆,中间稍凹;梗洼深而中广,缝合线浅。果面黄白色,阳面鲜红;皮较薄,易剥离;肉质乳白,近核少量红色。肉质致密,汁多,味甜,香味淡,品质上等。粘核。耐贮运。鲜…

发表于2021年11月03日

百合鸡丝

  百合鸡丝的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,百合鸡丝是中国菜系港台菜菜系中很有特色的菜式之一,百合鸡丝以百合 为主要材料。 工艺:滑炒 口味:本位咸鲜  主料:百合(…

发表于2021年11月03日

葫芦雕刻

  在兰州特产的小葫芦上雕刻上山水花鸟人物等图案或美术作品。其雕刻工艺经70多年的发展,现已能表现出中国画的勾、点、皱、染等各种技法。产品远销世界各国。…

发表于2021年11月03日

金妈妈杏

  金妈妈杏为兰州农家品种。果实近圆形,果顶圆,梗洼深而广,缝合线明显而浅,两侧片肉对称。果皮底色橙黄,阳面有鲜红晕,并有深红色斑点;果肉橙黄色,肉质细软,味甜多汁,可溶性固形物含量14.2%。平均单果重…

发表于2021年11月03日

兰州砂锅

  兰州砂锅:产品坚固耐用,不炸、不裂、不漏,煮饭、烹肉、作菜、煎药均能保持原色、原味。尤宜烹制砂锅丸子、砂锅豆腐、酸菜火锅等地方佳肴。…

发表于2021年11月03日

高三酱肉

  高三酱肉为兰州的传统名食,始由高彬吾在集各地传统酱肉制作技艺精华的基础上,精心研究,卤制而成。因高氏行三而得名,至今已有近70年的历史,现主要在张掖路西端的福华轩专门经营。 高三酱肉以肉质新鲜、色泽光…

发表于2021年11月03日

百岁鸡

  百岁鸡-----前身是"品元鸡",又名"状元鸡"。传人王西野1985年来兰,继承祖业,将其更名为"百岁鸡",一图此业兴盛百年,长久不衰;二喻…

发表于2021年11月03日

安宁白粉桃

   长期以来,兰州白粉桃因其味美色鲜、果型较好而非常畅销,并为兰州安宁赢得了“桃源”的美称兰州白粉桃果实肥大,平均重150克,果皮稍厚,向阳面呈紫红色,肉质细腻,柔软、甘甜,密汁丰富,芳香飘溢,味道醇美…

发表于2021年11月03日

兰州冬果梨

  冬果梨俗称“西园梨”,产于兰州市七里河区花寨子乡水磨沟,西园一带的为最佳,有几百年的栽培历史。因水磨沟特殊的土质和水质,所产冬果梨肉质细嫩,皮薄多汁,香脆纯美,为全国独有。冬果梨9月收获,可贮藏到来年…

发表于2021年11月03日

兰州香桃

  兰州桃主要产在市西北角的安宁区,是我国著名桃乡之一。桃色泽鲜艳,风味甘醇,肉质细腻,汁水丰盛。桃除鲜食外,桃仁可配药,桃枝,桃叶可灭虱;桃花可润肠通便;桃的核壳可做活性炭。桃还可加工成桃脯、桃干、桃酱…

发表于2021年11月03日

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