圣安娜合作社咖啡豆 萨尔瓦多有什么精品咖啡值得推荐？精品咖啡强调个性化，一杯质地上乘的，好喝的产地咖啡是我们永恒的追求，而萨尔瓦多虽然在美洲咖啡产国中很小，但是精品咖啡不少。查丘瓦帕属于热带草原气候，热带草原气候主要分布 发表于2022年06月09日
基伍湖咖啡豆 卢旺达咖啡有多火爆呢？搭乘国内直播带货的热潮，原本滞销的卢旺达咖啡豆农产品，还没等身兼主播的卢旺达驻华大使组织好语言，货架就架空了。那么卢旺达有什么值得称道的精品咖啡吗？它又有什么特点和功效呢？卢旺达 发表于2022年06月09日
美景庄园咖啡豆 咖啡看似简单，实则品种繁多的它有着无数种可能。美洲是当今世界上咖啡生产产量最大的地方，一方面生产着极为流行的商业咖啡品种，另一方面罕见而稀少的咖啡品种也能在这里找到。位于中美洲国家的尼加瓜拉就种植着其 发表于2022年06月09日
紫卡杜拉咖啡豆 咖啡很长一段时间里存在一种奇怪的现象，就是种咖啡的人和喝咖啡的人是独立区分的，这在以农业立国的国家中显得不可思议。今天，第三波咖啡浪潮逐渐改变了这种现状，咖农为了更好的发展，首先要做的是从种咖啡到喝咖 发表于2022年06月09日
火凤凰庄园咖啡豆 哥斯达黎加中央山谷产区聚集着本国一半以上的人口，在这里也遍布着许多精品咖啡庄园。而说起哥斯达黎加咖啡的时候，总免不了提及他们独特的咖啡处理方法：蜜处理。那么哥斯达黎加最早开始进行蜜处理加工的是哪个庄园 发表于2022年06月09日
女神庄园咖啡豆 哥斯达黎加精品咖啡庄园数量之多，有如繁星点点。这一定程度上反映的是哥斯达黎加咖啡行业的发展，今天介绍的是哥斯达黎加最为著名的精品咖啡产区塔拉珠里的多塔女神庄园，看看他们是如何与瑰夏之间的碰撞，厌氧酵素 发表于2022年06月09日
娜安姆巴咖啡豆 第三波咖啡浪潮下，许多有识之士将目光放到提升咖啡品质，发展精品咖啡。而非洲有这么一个国家，更是颠覆了我们对非洲的传统认知，政府当局将自己国内咖啡发展定位为精品咖啡，在各个方面给予咖农扶持和帮助。这个国 发表于2022年06月09日
考卡卓越杯咖啡豆 什么咖啡好喝？什么咖啡值得更好的价钱？在没有一个公认的标准之前，人们很难给出答案。消费端对品质更好的咖啡需求增长，反馈到生产端就是倒逼他们不断提升咖啡豆品质，精益求精。权威比赛则是一个很好的平台，哥伦 发表于2022年06月09日
布伦卡咖啡豆 巨石庄园位于中美洲国家哥斯达黎加。该国1729年从古巴引进了咖啡豆，之后哥斯达黎加成为了该产区最早种植咖啡，以及第一个因商业价值而种植咖啡的国家。哥斯达黎加境内有着丰富的火山土壤，加上太平洋洋流以及季 发表于2022年06月09日
哥伦比亚低因咖啡豆 曾几何时，咖啡因其含有较高的咖啡因而受到人们的质疑，随着人们健康意识的提升以及精品咖啡浪潮的兴起，低因咖啡受到越来越多人们的关注，有人说低因咖啡会比普通咖啡更健康。对国内的爱好者来说，变化在不知不觉间 发表于2022年06月09日
樱花咖啡豆 咖啡浪潮席卷下，人们对咖啡豆的品质进一步提升，单品咖啡追求个性的风味，而产地、产区亦或者是庄园也对处理方式创新研究，每年也为世界各地的咖啡爱好者们提供更多独特的风味。哥伦比亚近年来在创新处理方式上成果 发表于2022年06月09日
琵隆咖啡豆 说起哥斯达黎加咖啡，很多人都会提起他们独特的处理方式蜜处理，在一众或拗口或普通的处理法名字中，蜜处理仿佛给咖啡生豆工艺赋予了无限的想象空间。当然这跟今天的主题没有什么关系，因为哥斯达黎加除了耳熟能详的 发表于2022年06月09日
奔戈马咖啡豆 说起肯尼亚咖啡产区，很多人会提起肯尼亚山周围的状似月弯形的咖啡产区，如Nyeri涅里、Kirinyaga基里尼亚加等等，实际上西部与乌干达交界的埃尔贡山（Elgon）亦出好豆。而在埃尔贡山的咖啡产区叫 发表于2022年06月09日
安达贝斯咖啡豆 肯尼亚咖啡向来以K72水洗处理示人，其实肯尼亚还有日晒处理的咖啡豆呢。水洗和日晒是传统的咖啡生豆处理法，大多数品质高的咖啡豆是以水洗处理出来的，但是精致日晒出来的质量也不低，日晒处理得宜的咖啡豆比水洗 发表于2022年06月09日
尼加瓜拉黑蜜咖啡豆 说起蜜处理，很多人不假思索第一反应是哥斯达黎加，其实咖啡处理方式加工技术并不是很封闭的，得益于咖啡组织和咖啡人的努力，实际上非哥斯达黎加国家也会有蜜处理呢。当然即使技术都一样，但是影响咖啡豆风味的因素 发表于2022年06月09日
花见咖啡豆 花见咖啡豆产出自哥伦比亚蕙兰省，该省地处哥伦比亚南部，位于安第斯山脉的中部和东部山脉交汇。蕙兰的咖啡种植区以皮塔利托市（Pitalito）为中心，咖啡种植海拔1750～1950米，以小农种植模式为主。 发表于2022年06月09日
薇薇特南果咖啡豆 美洲是世界上最大的咖啡产区，其中危地马拉独特的烟熏风味独特于其他产区。要认识危地马拉咖啡风味，可以从薇薇特南果产区开始，这个产区的咖啡豆除了危地马拉独特的烟熏味外，还有着浓郁的果香。危地马拉主要咖啡产 发表于2022年06月09日
帕拉伊索庄园咖啡豆 哥伦比亚是少见的咖啡生产国，它要求国民只能种植阿拉比卡咖啡。可见他们对咖啡品种的重视之高，而咖啡则在这片土地上繁衍生长，也出现了许多新的品种。你可能见过成熟的咖啡果是红色的，而哥伦比亚考卡帕拉伊索庄园 发表于2022年06月09日
西部山谷咖啡豆 精品咖啡的特点是个性化，每一杯咖啡背后都凝聚着人们独特的咖啡审美，当然也要与市场需求平衡。最起码的，咖啡庄园的名字则是庄园主的第一个名片。哥斯达黎加有什么个性的庄园咖啡值得推荐呢？当我们把目光投向哥斯 发表于2022年06月09日
西阿尔西咖啡豆 要说第三次咖啡浪潮显著的特征，可能就是人们对咖啡豆品质要求进一步提升。喜欢咖啡的人们也会很欣喜的发现，市面上出现了许多可喜而陌生的身影。以埃塞俄比亚咖啡来说，除了耳熟能详的耶加雪菲和西达摩，还出现了诸 发表于2022年06月09日
