靖西大果山楂 靖西大果山楂属于蔷薇科的落叶乔木，树形高大，原野生于我国西南亚热带地区。在靖西栽培历史悠久，早在1899年的《归顺州志》记载“山楂其实甚大，清香微酸，以之作糕，可以遗远，州属所产极多”（州：归顺… 发表于2021年11月03日
靖西田七 田七又名“三七”，是广西、云南的著名特产，是五加科人参属植物，多年生草本，药用其地下茎。它原系山野自生，很早以前就为我国人民发现和采用， 后转为人工栽培。因为这种植物一般每株有三条叶柄，每条叶柄上往往… 发表于2021年11月03日
靖西粽粑 春节快到，家家户户都在忙着刷粽叶、泡糯米，割猪肉，调佐料，准备包“逢”。“逢”是靖西壮话，即是粽子，或叫粽粑，作为食品，在我国由来已久。但靖西壮族人民制作的粽粑与外地的不一样，大糯芳香，个体巨大，匀称… 发表于2021年11月03日
靖西大香糯 广西靖西县在抓好稳定粮食总产的同时，努力发展特色优质稻种植，采取“穗选――单枝播种――再穗选――再单枝播种”的循环培育方法，对大香糯进行提纯复壮，提高种子纯度，保持大香糯的特有种性。今年种植的5.1万… 发表于2021年11月03日
田七乌鸡汤 用料：乌鸡(竹丝鸡)1只，南枣6粒，陈皮l块，田七20克，水6碗，盐1茶匙。 作法： ①南枣用水浸洗。 ②乌鸡宰洗干净，切去鸡尾。 ③田七砸碎，连同其他已洗净的材料一并放入炖… 发表于2021年11月03日
木耳田七红枣汤 功效：手脚冰冷、活血调经、防治脸部黑斑、润肺补血气。 材料（一人份）：黑木耳一两 田七三钱 红枣十粒生姜两片 做法： 1、将黑木耳浸软，去头切碎。 2、田七洗净切… 发表于2021年11月03日
靖西大麻鸭 靖西1鸭，是广西百色市靖西县为广西地方优良家禽品种，是当地最大型的地方优良鸭种。 主要特性 靖西1鸭体型硕大，躯干呈长方形，羽色为深麻型。头部羽色分别为乌绿色、细点黑白花，亮绿色，胫、蹼分别为橘红色或… 发表于2021年11月03日
靖西山楂 靖西最有名的特产之一就是山楂.这里的山楂青中带黄,香气四溢,结在高大挺拔的山楂树上.他们经广西农学院分院专家鉴定,被命名为” 靖西大山楂”.1985年3月25日,中国新闻社向国外发了一篇消息: 中国… 发表于2021年11月03日
靖西八角 茴香，又名大茴香，俗称八角。木兰科常绿乔木，全身有香味。果实为8～9个木质蓇葖，轮生呈星芒状，红棕色。果、叶经蒸馏提取香料，名为“茴油”，是高级食用香精及化妆品不可缺少的原料，也是制药工业的重要原料，… 发表于2021年11月03日
靖西金银花 靖西金银花，是广西百色市靖西县的名优特产。产地范围广西百色市靖西县境内山区均产，其中以岳圩、安德、龙临、 魁圩、龙邦、禄峒等乡镇居多。金银花种植基地产地环境靖西县属亚热带季风气候，夏天无署，冬无严寒，… 发表于2021年11月03日
桂西鸭 桂西鸭品种描述 产地与分布：主产于广西靖西、德保和那坡一带，属大型肉蛋兼用型。外貌特征：羽色有深麻、浅麻和黑背白腹3种。分别被当地人称作“马鸭”、“凤鸭”、“乌鸭”。品种性能：成年体重2.4～2.7… 发表于2021年11月03日
靖西烤烟 经中国农业科学院烟草研究所1992、1993年鉴定，烟叶质量与云南优质烟叶相似。烘烤出来的烟叶，烟色桔黄，油分足、香味浓，各种化学成份含量协调，品质佳。1993年选样参加全国评比荣获外观质量第一名。产… 发表于2021年11月03日
靖西桑蚕 目前，市内种植的桑树以沙二×伦109为主，桂桑优62、12等新品种的种植面积也不断扩大，饲养蚕种为两广二号和桂蚕一号，上簇已普遍使用方格簇，生产的蚕茧茧丝长1000～1400米，光洁好，净度高，解舒率… 发表于2021年11月03日
靖西大肉姜 靖西大肉姜具有姜球肥大、色泽鲜亮、肉质细嫩、辛辣而弥香、纤维少、肉脆可口的特点。产品远销广东、福建、湖南、陕西、山东等国内南北市场，出口转销港、澳、台地区和日本、韩国、俄罗斯等国，是具有良好发展前景的… 发表于2021年11月03日
靖西壮锦 壮锦是壮族民间传统的实用型工艺品，靖西市所产的壮锦在解放前已享有盛名。壮锦以原色棉纱为经，染色丝绒为纬，用本地木制的土织机手工精制而成，质地结实耐用，图案配色别致，花纹精美，传统图案有：框边回字形饰纹… 发表于2021年11月03日
五爪蛤蚧 靖西市境多石山，气候适宜蛤蚧繁衍和生息，是百色地区蛤蚧主要产地之一，历史上年最高收购量1.57万条。《本草纲目》称：“蛤蚧性属咸温，润肺补肾，益精助阳，治渴通淋，定喘止咳，肺痨咯血，气虚血渴者宜之。”… 发表于2021年11月03日
