厨师的属性由基本属性和特殊属性两部分构成，基本属性：智力、体力、厨心、信心、运气。其中智力与获得的特殊属性值的加成成正比；厨心用于施放厨师技能；信心直接关系到烹饪出来菜肴的口味。特殊属性：厨艺、刀工、火候、调味、选料。
玩家需要根据自己所选择的菜系的特色有目的的对自己的厨师进行培训。每道菜肴都具有“色、香、味、意、形”5个属性，每个属性的具体数值因菜而异。如果玩家想要把每道菜的优势发挥得淋漓尽致，就要提升与之相应的厨师的特殊属性。
智力越高，厨师获得的特殊属性值的加成也就越高；厨心体现在厨师技能的使用上；而信心直接关系到厨师所烹饪出来的菜肴口味。
【如下图所示】：
1. 厨师基本信息。
2. 操作功能区域。
设为主厨：设置该厨师为所在饭庄的主厨。
查看技能：点击后，进入厨师技能列表，可查看厨师当前所拥有的技能。
解雇厨师：点击确认后可以解雇厨师，同时扣除部分金钱用于赔偿。
查看菜谱：点击后，进入菜谱列表，可设置默认踢馆菜肴。
烹饪菜肴：点击后，进入烹饪菜肴界面，可进行各类菜肴的烹饪。
3. 属性值添加区。
”为属性添加；点击“
”为属性删减，厨师精神属性区域内的数值都会随之相应变动。点数添加完毕，点击“
”确认后，属性点数添加成功！
4. 厨师精神属性。
5. 厨师特殊属性。
厨艺：厨艺对应菜肴属性中的味、意，只要提高厨艺水平就能更好地提升烹饪出来菜肴的味、意。
刀工：刀工对应菜肴属性中的形、意，只要提高刀工水平就能更好地提升烹饪出来菜肴的形、意。
火候：火候对应菜肴属性中的色、形，只要提高火候水平就能更好地提升烹饪出来菜肴的色、形。
调味：调味对应菜肴属性中的香、味，只要提高调味水平就能更好地提升烹饪出来菜肴的香、味。
选料：选料对应菜肴属性中的色、香，只要提高选料水平就能更好地提升烹饪出来菜肴的色、香。
6. 菜肴属性加成。
