平和白芽奇兰
说到福建乌龙茶，首当其冲就是安溪铁观音和永春佛手。而在平和这个小地方，也有一款著名的乌龙茶，它就是白芽奇兰。白芽奇兰是一种茶的品种，这里面就有一段一人一树，到一个品种，再到一个产业的故事。故事发生在1
前山胡氏家祠
前山胡氏家祠为福建省文物保护单位。
前山胡氏家祠位于平和县南胜镇前山村树下自然村，年代为清。
简介：又名红瓦祠堂，明代始建，清初重建。坐西朝东，平面呈矩形布局，占地面积约400平方米，建筑面积约245平方米，由门厅、中天井、左右廊及大厅等组成，土木结构，悬山顶。大厅面阔三间、进深三间，插梁式木构架，整体装饰亦涵盖木雕、石雕、彩画、泥塑及剪粘等多种工艺。
保护范围：向东延伸15米，向南延伸10米，向西延伸10米，向北延伸20米。
2018年，前山胡氏家祠被福建省人民政府公布为第九批省级文物保护单位。
前山村：前山村地处南胜镇西北部，距离镇政府2公里,占地面积6.5平方公里，耕地面积 1822亩，山地面积7963亩，辖有14个村民小组,860户，3165人，其中一个畬族村民小组，人口420人。全年无霜期超过330天，常年平均气温21.1度，平均降雨量1663毫米，太阳辐射平均年总量为124.73千卡/平方厘米。村民主要经济来源：种植蜜柚、印度枣、台湾芭乐、外出打工…… 前山村详细信息++
延伸阅读：
·第九批福建省文物保护单位
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白芽奇兰因其芽梢白毫明显，叶张似“竹叶奇兰”，成品茶具有独特“兰花”香气的特征，故而得名。它是乌龙茶发展进化中涌现的新品种，是平和县科技人员与茶农历经十多年努力从地方奇兰茶群体中单株选育成功的珍稀良种
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