平和白芽奇兰
说到福建乌龙茶，首当其冲就是安溪铁观音和永春佛手。而在平和这个小地方，也有一款著名的乌龙茶，它就是白芽奇兰。白芽奇兰是一种茶的品种，这里面就有一段一人一树，到一个品种，再到一个产业的故事。故事发生在1
克拉克瓷古窑址
平和是名蜚中外的明代“青花瓷”（克拉克瓷）的故乡，现还较完好地保存田坑窑址、华仔楼窑址、洞口陂沟窑址、大陇窑址、二陇窑址等古窑址。自二十世纪八十年代，县文物工作者在南胜、五寨等地发现大规模明代古窑址群，古窑址遗存十分丰富，现古窑址已被确定为全国重点文物保护单位。
克拉克瓷的特点是宽边，青花瓷为多，许多瓷器有精美的花鸟虫鱼以及表示吉祥的文字，在盘、碗的口沿绘分格及圆形开光的山水、人物、花卉、果实等，其中以大盘最为有名。2010年，广东“南澳一号”出水的1万多件瓷器中有8000多件来自来自平和的南胜五寨一带，这批平和窑青花瓷的出水，标志明清以来备受欧洲王公贵族追捧的“克拉克瓷”身世再次被证实，成为古代漳州“海上丝路”贸易繁荣的一个极重要佐证。鉴于此，平和县已确定“南胜窑”克拉克瓷古窑址群申报“海上丝绸之路”史迹。
门票价格：无门票地址：平和县五寨乡、南胜一带
开放时间：全年无休，8:30-17:00
交通方面：距离漳州70-80公里
说到福建乌龙茶，首当其冲就是安溪铁观音和永春佛手。而在平和这个小地方，也有一款著名的乌龙茶，它就是白芽奇兰。白芽奇兰是一种茶的品种，这里面就有一段一人一树，到一个品种，再到一个产业的故事。故事发生在1
白芽奇兰因其芽梢白毫明显，叶张似“竹叶奇兰”，成品茶具有独特“兰花”香气的特征，故而得名。它是乌龙茶发展进化中涌现的新品种，是平和县科技人员与茶农历经十多年努力从地方奇兰茶群体中单株选育成功的珍稀良种
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