走访香港“元朗”品尝庶民美食，体验道地的居民生活
在香港的西北方，有一个气氛悠闲、平易近人的好地方─“元朗”，这里虽然跟着时代不断进步，却不吵杂不繁忙，保留了许多有韵味的生活方式，以及最道地的香港原味美食。以下就要带大家跟着居民的脚步穿梭大街小巷，透过元朗日常，认识香港在地生活。
洪圣宫
洪圣宫座落于香港元朗屏山坑尾村，邻近屏厦路。由屏山邓族所建，至今已有逾200年历史，该建筑被列为香港二级历史建筑。根据庙内匾额记载，庙宇可能是建于清乾隆丁亥（1767年），但有指是建于明代中叶。现存的结构于同治五年（1866年）重修而成，至1963年时再次大事修葺。
传说洪圣本名洪熙，是唐代（618至907年）的广利刺史，死后获追谥为“广利洪圣大王”，广受民众敬仰供奉，渔民及以海为生人士的供奉者特别众多。洪圣宫为两进一院式建筑，左右为福德祠及太岁殿，中有天井，结构简朴。香港其他庙宇的天井多加建上盖，改作香亭，但洪圣宫仍依原来设计，有较佳的采光及通风作用，此亦为这所庙宇的最大特色。洪圣宫内存有乾隆廿九年（1764）铸造响板，及同治五年（1866）之《重修洪圣宫题名记》。
Hung Shing Temple
必去理由：香港元朗地区最重要的历史建筑之一
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