走访香港“元朗”品尝庶民美食，体验道地的居民生活
在香港的西北方，有一个气氛悠闲、平易近人的好地方─“元朗”，这里虽然跟着时代不断进步，却不吵杂不繁忙，保留了许多有韵味的生活方式，以及最道地的香港原味美食。以下就要带大家跟着居民的脚步穿梭大街小巷，透过元朗日常，认识香港在地生活。
觐廷书室
觐廷书室是一所位于香港屏山坑尾村的私塾，于1870年落成。它是屏山邓族廿二世祖香泉公为纪念先父觐廷公而兴建，设立书室以培养族中子弟考取科举，进身仕途，提升家族的社会地位。因此，觐廷书室兼具教育及祭祖的意义。
邓氏家族在兴建觐廷书室的时代十分富裕，在屏山一带建了很多书室。科举制度虽在1904年废除，但觐廷书室仍旧是作育族中子弟的地方。因为愈来愈多人读书，所以觐廷书室旁边加建清暑轩。直至第二次世界大战后初期，觐廷书室仍是坑尾及邻近村落青年读书的场所。1898年，英国强迫清廷签定《展拓香港界址专条》，后于1899年4月接管新界，英国驻兵于觐廷书室、清暑轩等作为镇压中心，同时亦以该处作警署及理民府。
觐廷书室是两进式建筑，第一进是门厅，后进为正厅，供奉历代祖先灵位，中间为庭院，两旁有耳室。室内的祖龛、斗拱、屏板、壁画、屋脊装饰、檐板和灰塑等别具特色，为当时工匠精湛之杰作。觐廷书室的修缮工程于1991年完竣，书室回复昔日光采。
Kun Ting Study Hall
必去理由：香港屏山最知名的古私塾
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