油沸馃 特产油沸馃，将上等面粉调成面糊，装入专用模子，下油锅炸，再放入配好的馅，馅有咸菜豆腐的，也有萝卜丝豆腐的，再用面糊封口，下油锅炸之焦黄色即可食用。现炸现吃，馃香皮酥脆，馅鲜嫩，喜食辣椒的再在油沸馃上面… 发表于2021年11月03日
分水棍子鱼 棍子鱼是千岛湖的珍贵鱼类之一，该鱼身体细长，没有骨头，像棍子一样，故人称为棍子鱼。野生棍子鱼肉细嫩，无细鱼刺，生长在无污染无激素的自然环境。烹调时加入生姜、大蒜、黄酒、白糖、油等调料,油炸、清炖、红烧… 发表于2021年11月03日
严州咸汤圆 相传，严州府龙山书院有一穷书生娶了个貌美聪慧的媳妇，人人夸他有福份。元宵那天书生勉强答应同窗到他家里吃汤圆的要求。书生家贫，无钱买糖，聪明的媳妇就用冬腌菜、豆腐丁做馅，做了与众不同的咸汤圆款待客人。大… 发表于2021年11月03日
严东关五加皮酒 严东关五加皮酒，浙江传统名酒。创制于1763年。原产于古严州城（今浙江省建德市梅城镇）东关，故名。以纯粮白酒为酒基，用五加皮、党参、当归、木瓜、砂仁、肉桂、玉竹等名贵中药材浸泡后，添加糯米蜜酒和白砂糖… 发表于2021年11月03日
严州干菜鸭 建德独有的特色名菜，已有三百多年的历史，它与民间故事相伴流传。该产品是用优质千岛湖水鸭作主料，火腿、肥膘肉、干菜、新安江啤酒等佐料，用传统制作秘方和现代科技配方精制而成。 … 发表于2021年11月03日
千岛银针 新安-千岛银针茶叶选择深山无污染茶园种植，采用生物防治技术，以优质单芽味原料，经独特工艺洁净加工而成。外形直似松针，绿翠鲜活有毫，香气清高鲜爽，汤色绿澈明亮，滋味甘淳爽口,叶底全芽解剖匀齐。千岛银珍 … 发表于2021年11月03日
王太守八宝豆腐 八宝豆腐”原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说，康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴，以供其享用。一次，御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐，加猪肉末、鸡肉末、… 发表于2021年11月03日
龙井虾仁 相传，杭州厨师受苏东坡词《望江南》且将新火试新茶，诗洒趁年华的启发，选用色绿、香郁、味甘、形美的明前龙井新茶和鲜河虾仁烹制而成。成菜虾仁白玉鲜嫩，茶叶碧绿清香，色泽雅致，滋味独特。杭州天外天菜馆是该菜… 发表于2021年11月03日
萧山鸡 萧山鸡属肉蛋兼用型品种。又名“越鸡”、“沙地大种鸡”。原产于浙江省杭州市萧山区，分布于杭嘉湖及绍兴地区。1主要特性特征体型较大，外形方而浑圆，体态匀称，骨骼较细，羽毛紧密。头大小适中，喙稍弯曲，前端黄… 发表于2021年11月03日
湘湖莼菜 产品产地：浙江省杭州市萧山湘湖 产品特性：脆嫩爽口、香气浓郁、风味独特。 产品成分：维生素B12、蛋白质、矿物质等。 产品功效：润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻、清热利水消肿解毒防胃癌、肠癌… 发表于2021年11月03日
萧山三黄鸡 产品产地：浙江省杭州市萧山 产品特性：个体肥大，肉质白嫩，味鲜美，口味独特。 产品成分：蛋白质、脂肪、糖类、胆固醇、维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c。 产品功效：通经、止痛经、补血… 发表于2021年11月03日
萧山萝卜干 产品产地：浙江萧山 产品特性：色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口。 产品成分：它富含木质素，钼，含有蛋白质,脂肪,糖类,维生素B和大量的维生素c。 产品功效：降血脂、降血压、消炎、开胃、清… 发表于2021年11月03日
萧山霉干菜 产品产地：杭州萧山 产品特性：香气浓郁，味美质嫩，久贮不变。 产品成分：含有大量的葡萄糖，氨基酸。 产品功效：解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽，生津开胃。 产品简介：霉干菜别有风味，又是价廉物… 发表于2021年11月03日
萧山青梅 产品产地： 浙江萧山 产品特性： 果青、汁多、肉厚、核小、皮薄、质脆、酸味纯正。 产品成分： 富含钙、镁、钾、纳、磷、铁等矿物质。 产品功效： 梅子的营养价值可说非常高，它属於硷性食物，酸味来… 发表于2021年11月03日
萧山杨梅 产品产地：杭州萧山产品特性：核小，肉柱圆，味鲜甜。产品季节：3月初萌芽，3月中、下旬盛花，4月上旬展叶，6月20日前后成熟。产品功效：止咳生律、助消化、益肾利尿、祛暑解闷。产品成分：糖类和维生素。产品… 发表于2021年11月03日
萧山湘湖莼菜 莼，又名水葵，属睡莲科多年水生宿根草本植物。长江以南大多数沼泽池塘都有野生，也有少量栽培。它的叶片呈椭圆形，浮在水面，碧绿可爱。叶背和茎部附着一层琼脂似的粘液，具有滑润不腻、富有清香的特点。莼菜食用部… 发表于2021年11月03日
萧山花边 萧山花边花边又称万缕丝，起源于意大利威尼斯。品种有床罩、台毯、盘垫、茶几垫，沙发套、钢琴罩、披肩、衣裙等30多种。上世纪八十年代，手工挑制花边，在萧山盛极一时，挑花大军达20万之众，不少人由此发家致富… 发表于2021年11月03日
淳安木瓜 木瓜主要产在浙皖交界一带的山区，现代医学研究证明，木瓜的果实含有黄酮类、维生素C和苹果酸、酒石酸等大量有机酸，还富含过氧氢酶、过氧化物酶等，有舒筋活络、和胃化湿的功能，它浸制的“虎骨木瓜酒”是医治风湿… 发表于2021年11月03日
唐村无核柿 柿子是淳安的一大特产，以唐村无核柿最为有名。它形大果美，色泽晶莹剔透，橙红可人，柔软多汁，香甜可口，吃不完的柿子经剥、切、熏、晒等几道程序，可制成柿饼，酥软甘甜，是居家旅行的良伴。… 发表于2021年11月03日
