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桃乐茜咖啡豆

古吉产区是埃塞俄比亚近年来崛起的闪耀新星精品咖啡产区,近年来在国内流行起的安娜索拉咖啡豆桃乐茜,便是产自这个产区,这款咖啡豆流行的密码是它有着浓浓的蜜桃乌龙咖啡风味,恰好契合了国内年轻朋友的喜好。不过

发表于2022年06月12日

皇后庄园咖啡豆

巴西是南美洲咖啡产区、乃至世界咖啡产区中最大的生产国。巴西咖啡在全球咖啡产业中的地位是“老大哥”,产量占据全球咖啡的45%,被誉为“咖啡巨人”。巴西咖啡产区的新闻往往会对全球咖啡产生直接的影响。巴西咖

发表于2022年06月12日

别墅庄园咖啡豆

哥斯达黎加是中南美洲著名的咖啡生产国,这里高海拔产区的咖啡豆风味浓郁,味道温和,但极酸,也是单品咖啡中的“扛把子”。哥斯达黎加虽然国土面积并不大,但是这片土地不禁生长了诸多罕见咖啡品种,同时也酝酿出极

发表于2022年06月12日

强木都茶

如果你来到西藏,那么一定不要错过藏族的特色食品“强木都茶”,这是农牧区的藏民早点必备之物,食用方法也很简单,先在碗里放上少量糌粑、干酪粉和酥油,再倒上茶水,茶水喝完后,将糌粑用勺搅着吃。强木都茶与藏族

发表于2022年06月12日

土耳其咖啡

咖啡在十六世纪传入土耳其,并开始商业化。由于横跨欧亚的地理位置,土耳其迅速地将咖啡广传到欧洲大陆。而由于土耳其咖啡最能保留真味,且代代相传。土耳其咖啡是一种采用原始煮法的咖啡,有许多土耳其人,尤其是女

发表于2022年06月12日

肖邦咖啡豆

哥斯达黎加音乐家系列是塔拉珠产区的经典的精品咖啡,由卡内特庄园生产而成,咖啡豆名称源于卡内特庄园主人对古典音乐的喜爱,便将自己主理的庄园咖啡豆冠以肖邦、莫扎特、贝多芬和巴哈等古典音乐家之名。卡内特庄园

发表于2022年06月12日

花序咖啡豆

每年TOH非洲精品咖啡生豆竞赛总是吸引了无数咖啡爱好者的目光,因为激烈的竞赛之后,新产季的优质咖啡豆就又要上市了,来到喜爱他们的人杯中。TOH不仅仅是非洲咖农的丰收,也是全球咖啡爱好者的丰收。这次是2

发表于2022年06月11日

小粒花魁咖啡豆

埃塞俄比亚被比喻为阿拉比卡的基因库,很多朋友不理解。其实还挺名副其实的,埃塞咖啡的品种大多以原生种冠之。喝埃塞俄比亚的豆子仿若开盲盒,说不定哪一天就发现了风味特殊并将之分离出来了。花魁小粒的出现便如前

发表于2022年06月11日

PWN印尼黄金曼特宁咖啡豆

近年来随着精品咖啡思潮的兴起发展,国内越来越多咖啡店会提供“酸”咖啡,无意中会忽略掉一些传统好滋味的咖啡。其实传统的浓郁口感,坚果调性的咖啡同样有一批甚至是更为庞大的爱好者群体。今天要介绍的这款咖啡就

发表于2022年06月11日

阿美狄拉洛咖啡豆

日晒耶加雪菲的特点是什么吗?耶加雪菲咖啡在全球收获了一大批咖啡爱好者,人们对这款花果调新颖咖啡风味。对咖啡品质有进一步要求的人们,每年也在非洲特有的生豆竞赛上发现最好的豆子。2000年以后非洲精品咖啡

发表于2022年06月11日

贝多芬咖啡豆

贝多芬咖啡豆是产自哥斯达黎加的音乐家系列四种咖啡豆之一,其他三款还有莫扎特咖啡豆、巴哈咖啡豆和肖邦咖啡豆。虽然都是音乐家系列咖啡豆,也是出自同一产区同一庄园:哥斯达黎加塔拉珠产区的卡内特庄园,不过这四

发表于2022年06月11日

乞力马扎罗咖啡豆

说起非洲产区的咖啡,除了埃塞俄比亚的咖啡、肯尼亚咖啡,而与之相邻的坦桑尼亚国也有质优味美的咖啡。坦桑尼亚有许多美称,很早就得到欧洲人的喜爱,跻身于名品的行列中,人们亲切的称呼它为“咖啡绅士”。而中国的

发表于2022年06月11日

果丁丁咖啡豆

随着咖啡浪潮的深入,喜欢咖啡热爱咖啡,致力于传播精品咖啡文化的精品咖啡馆,给人们带来高品质的咖啡豆,为人们创造个性十足的咖啡风味,而不是香醇苦口这样单一的风味。在这之中,来自埃塞俄比亚耶加雪菲产区的果

发表于2022年06月11日

塔瓦湖长身龙果咖啡豆

印度尼西亚有一种特别的咖啡品种,当地人称之为长身龙果(longberry),外形独特,生长周期长,因此十分罕见稀有。今天我们要看一下这支少见的长身龙果咖啡豆产区,以及我们最关注的风味。亚齐位于印尼苏门

发表于2022年06月11日

唐杰庄园咖啡豆

巴拿马有什么出名的庄园咖啡?巴拿马近年来因为瑰夏咖啡豆而名声大噪,巴拿马不仅仅种植有广为人知的瑰夏,其实还种植有高品质的咖啡品种,这支仙粉黛有着和葡萄品种名字一样的咖啡豆则是卡杜拉品种,产自巴拿马唐杰

发表于2022年06月11日

花果山咖啡豆

近年来云南咖啡越来越多的出现在人们视线里,单品咖啡不止是国外的豆子。爱好喝咖啡的人们突然开心的发现,原来我们自己种出来的咖啡也很好喝,在赛事里面也能拿到大奖,甚至是国家的地理地标产品。那么云南有什么好

发表于2022年06月11日

翡翠庄园火山岩咖啡豆

自从2004年翡翠庄园和瑰夏在BOP大赛上大放异彩后,巴拿马瑰夏就位居精品咖啡届一流行列。咖啡老饕们喜欢谈起翡翠庄园,而咖啡新人们更是绕不过翡翠庄园。而翡翠庄园瑰夏的新闻自然也得到许多人的关心,202

发表于2022年06月11日

翡翠庄园钻石山咖啡豆

说起瑰夏咖啡,人们往往会提起翡翠庄园,而谈起翡翠庄园,大多也是瑰夏系列“红标”、“绿标”等等。其实翡翠庄园在声名鹊起之前,也种植有非常优质的咖啡豆,至今仍有非瑰夏咖啡:钻石山系列咖啡豆。翡翠庄园按瑰夏

发表于2022年06月11日

西爪哇咖啡豆

说起印度尼西亚的咖啡,可能很多小伙伴第一印象是曼特宁醇厚的草本风味,不过印度尼西亚可不止苏门答腊岛有产咖啡,实际上印尼最早种植咖啡的地方是爪哇,随后才扩散到苏门答腊等其他岛呢。今天要说的是西爪哇爱缦妮

发表于2022年06月11日

陈年曼特宁咖啡豆

传统的曼特宁给人的感觉是草本风味,香浓而口感醇厚,是印度尼西亚十分经典的精品咖啡。不过即使是同一产区出产的咖啡,风味上面除了共性,也有个性,那个个性是咖啡人追求的更高品质。陈年曼塔宁则是所有曼特宁咖啡

发表于2022年06月11日

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