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手路菜失传?阿荣师:不是没人会 是太费工没人肯做

当大家都在吃牛排、日式料理,属于台湾美食的桌菜宴席手路菜逐将失传?北投丽禧温泉酒店雍翠庭主厨江文荣表示,这些失传的功夫手路菜也不是没人会做,因为太费工了,现在已经没人肯做了,大多都是买半成品再来加工,这样就失去道地原味。而北投丽禧温泉酒店特请雍翠庭江文荣主厨规划,即日起推出“失传功夫手路菜”桌菜宴。

台南麻豆人气牛肉汤 肉燥饭吃到饱、厚葱蛋!

天气完全变冷了,又该跟着节气写些有热汤的文章,如果要喝汤,我的首选绝对是牛肉汤,某天在午餐时间经过麻豆,决定顺路把口袋名单中的阿荣牛肉汤给喝了,否则一直在吃牛状元很像也不是办法,太没有新意了!

中和四号公园宵夜场!必点粉肝、香菇肉粥、嘴边肉

因缘际会从某饮料店老板娘那里得知这家宵夜,呃不,是小吃啦。据说有不错的嘴边肉不禁心痒痒,晚间临时抵达才发现以前曾到访过,但当时纯陪朋友聊天所以什么都没吃,真惭愧啊。

【周六电影院】《自由之心》,怀抱勇气、突破逆境

由布莱德彼特监制、鬼才大导史提夫麦昆执导的《自由之心》,改编自勇敢争取自由的真实励志故事,描述美国内战前夕,一名居住在纽约的自由黑人男子索罗...

【周六电影院】《曼德拉:漫漫自由路》,改变的关键就在你手里

自由斗士曼德拉的奋斗故事感动世人,他的许多名言更是当今台湾的最佳借镜,这位前南非总统曾说,“我们可以使世界成为一个更好的地方,改变的关键就在...

“食游日月” 向山美食特展

“食游日月” 向山美食特展

超可爱!“台湾达”现身台北街头 搭小黄赶摊

由日本专为台湾设计的吉祥物“台湾达”首次返乡,并为等待已久的粉丝们特别举办3场粉丝摄影会,在今天(13日)一大早9点多就现身台大校园正门口,与粉丝们相见欢。

得奖名厨挂保证!“新加坡”复古酒店里的中式餐厅

你知道新加坡的牛车水(China Town) 有间很有型,很有设计感的酒店New Majestic Hotel(大华饭店),他可是全球两百多间Design Hotels的其中一间喔!!!

内蒙古东部自驾游漫记

蒙东自驾游漫记人们常说,熟悉的地方没有风景。三十年前,我大学毕业后接到的第一个任务就是去内蒙古霍林河煤矿搞测量。在那种地方搞外业自然是每天都在草原上跑来跑去。也许是因为我的注意力都集中在工作上,所以只...

浙江男子骑行去西藏高反严重昏迷五天未醒

每年夏天,栀子花开的季节,也是学子们毕业的季节。那年夏天的校园,有笑,有泪,还有一个老班长,曾经带着大家一起玩、一起疯,一起经历青春的点点滴滴。当年以为不过是寻常,而今却别是一番滋味在心头。多少年后...

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