海青茶
海青茶是山东青岛黄岛区的特产。海青茶(haiqingtea)，属江北绿茶，与其它绿茶相比，特点是：叶厚汁浓，耐冲泡，色黄亮，味醇和，回味甘甜，豌豆香清香四溢，是茶中极品。海青茶原来因为产于青岛海青镇而
西寺遗址
西寺遗址为青岛市文物保护单位。
【西寺遗址】属龙山文化遗址，位于胶南市塔山镇西寺村北。遗址东靠白马河，西部有一条南北向机耕路，南部部分压于西寺村民房下。1981年文物普查时发现。
遗址东西长350米，南北宽200米，总面积约7万平方米。土质松软，呈灰褐色。从遗址东侧靠河边的断崖看，文化层厚约2~3米。地表散布有许多陶片、石器、贝壳、兽骨等。遗址中采集到的人工遗物主要是陶片和石器。石器中有斧、铲、刀、凿、镞等，石质坚硬，通体磨光，制作精巧。陶系方面泥质和夹砂占半数以上，泥质黑陶比例最高，次之为夹砂和泥质的灰陶以及部分褐陶。在泥质陶中最突出的是细泥陶，质地细腻，不搀和任何杂质，里外透黑。器表多为素面，磨光，外表显得漆黑光亮。纹饰有弦纹、划纹、附加堆纹等。制陶已经普遍使用快轮技术。器形主要有鼎、罐、盆、杯、鬻、碗、量等。此时高度发达的制陶工艺集中反映在遗址采集到的蛋壳陶杯上，胎薄一般在0.5毫米左右，各部件先分别制成，然后才组装成形。遗址中还采集到一件蚌形响器。器为泥质黑陶，器表磨光，呈椭圆形，两侧有两道对称的弧形缺口，缺口两端各有一凹形槽，便于摇动时用两指捏住，响器内有3个泥质小圆球，器表一侧有4个小圆孔。这类器物在国内相同时代诸原始文化中，都很罕见，堪称中国原始手工业制陶工艺之杰作。遗址现为农田，保存较好。
信息来源：青岛市情网
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·第五批山东省文物保护单位
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