嵊州桃形李 嵊州桃形李是浙江省绍兴市嵊州市的特产。羲之牌桃形李是嵊州市特有的江南名果品，外形美观、果肉松脆、甜香可口、营养丰富。“桃形李”基地位于人杰地灵的浙江嵊州金庭镇——书圣王羲之晚年归隐之地。桃形李为落叶小… 发表于2021年11月03日
嵊州香榧 嵊州市是“中国香榧之乡”，是香榧的原产地和主产地，已有1300多年的香榧栽培历史，现有古香榧群落上百个，百年以上古香榧树3万多株。从2001年开始，市委、市政府出台香榧种植扶持政策，10年落实财政补助… 发表于2021年11月03日
嵊州领带 嵊州领带蓬勃发展的嵊州领带行业，起源于改革开放之初，内地“西服热”的兴起。1985年，嵊州籍港商卢陆看准时机，在嵊州创办了首家领带企业——浙江省佳友领带有限公司，成为嵊州领带的第一粒“火种”，也成了浙… 发表于2021年11月03日
嵊州竹编 嵊州竹编嵊州竹编是我国著名手工艺品，在国内外享有盛誉。早在1600多年前，这里的劳动人民就用当地盛产的各种竹子，和巧手妙法编织出简朴、实用的竹篮、竹箩。东晋诗人许询迁徙居嵊州金庭时曾题《竹扇》诗：“良… 发表于2021年11月03日
饭焐菜 饭焐菜绍兴传统做饭时，往往是下煮米饭，上蒸菜肴，饭熟菜也成。有的干脆将菜直接放在米饭之上，饭熟后取出所放之菜，加以调料即可。几乎所有蔬菜都可以焐，比较常见的是饭焐萝卜、饭焐茄子、饭焐白菜等。以白菜为例… 发表于2021年11月03日
喉口馒头 喉口馒头“喉口馒头”因其小巧玲珑，刚好一只一口而得名。为古越望江楼馒头店的当家品种，民间又有将其作礼品馈赠亲友之俗。喉口馒头制作精细，折褶细腻匀称，收口形似鲤鱼嘴，皮薄馅多，滑韧香鲜，携带方便。绍兴喉… 发表于2021年11月03日
笋菜汤 笋菜汤笋菜汤的主要原料是笋煮干菜。笋煮干菜是绍兴人家中的常备菜，在春笋的旺销时节，家家户户都喜欢在自己家中晒点笋煮干菜。晒笋煮干菜的原料一般采用淡笋和咸芥菜。春夏之交，往往是竹笋上市高峰，也是价格最便… 发表于2021年11月03日
干菜虾汤 干菜虾汤干菜虾汤是水乡绍兴老百姓创造的既简单又实用的汤菜。干菜本来就可以作为消暑的食品，因此，夏天做一碗干菜虾汤，既能下饭，又能消暑，而且感觉味道挺不错。做一碗好的虾汤，关键是要有好的干菜，新鲜的河虾… 发表于2021年11月03日
东沙香干 产品名称：东沙香干 产品产地：岱山县高亭镇 产品特性：质地坚韧，色泽光亮，香气浓郁，风味独特。 产品成分：含有大量的蛋白质，维生素Ｂ１２。 产品功效：且具有清热、 润燥、生津、解毒、补中、… 发表于2021年11月03日
枪蟹 产品名称: 枪蟹 产品产地: 浙江舟山 产品别名: “新风枪蟹” 产品季节: 3～5月,9～10月 产品特性: 肉黄白相间,色泽诱人,风味雅致,鲜美可口 产品成分: 高,含有维他A及脂肪质… 发表于2021年11月03日
三鲍鳓鱼 产品名称: 三鲍鳓鱼 产品产地: 浙江舟山岱山 产品别名: 称“三鲍” 产品季节: 立夏前后 产品特性: 色泽光亮，肉质坚实，味清香，经久不坏。 产品成分: 蛋白质、脂肪、钙、鳞、钾、维… 发表于2021年11月03日
三矾海蜇 产品名称:三矾海蜇 产品产地:浙江舟山 产品别名: “ 凉拌海蜇” 产品季节:8月前后 产品特性:肉坚实为佳,蜇皮以平展无血衣、色白或浅黄为优。 产品成分:蛋白质、钙、碘、磷、铁等营养极… 发表于2021年11月03日
蟹糊 产品名称: 蟹糊 产品产地: 浙江舟山 产品特性: 肉黄白相间，色泽诱人，风味雅致。 产品成分: 蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素 A、维生素。 产品功效: 筋益气、理胃消食、通经络、散诸热… 发表于2021年11月03日
糟白鳓鱼 产品名称:糟白鳓鱼 产品产地:浙江舟山岱山 产品别名:“糟鲞鱼” 产品季节:3~6月份。 产品特性:味真清雅，甜口鲜美, 肉丰味美,其味极佳。 产品成分:含蛋白质、脂肪等多种营养成分。 … 发表于2021年11月03日
醉鳓鱼 产品名称: 醉鳓鱼 产品产地: 浙江舟山岱山 产品别名: “香鱼” 产品特性: 肉质鲜美,醇美可口,鱼油丰富,营养高、口味好,别具香味。 产品成分: 含有蛋白质,脂肪等营养。 产品功效:… 发表于2021年11月03日
嵊州长毛兔 嵊州长毛兔是浙江省绍兴市嵊州市的特产。嵊州长毛兔产毛量高，体型大，粗毛含量低，绒毛质量好，适应性好，抗病力强，遗传性能稳定，是浙江省自主培育的优质长毛兔品种。嵊州市属中亚热带季风气候区，最高气温43℃… 发表于2021年11月03日
浙东白鹅 浙东白鹅俗称“白乌龟”（龟念“居”），是舟山农区饲养较多的家禽，定海素有“浙东白鹅之乡”的美称。 浙东白鹅外形美观，全身羽毛洁白，成年母鹅性情温顺，鸣声低沉，一般体重四五公斤；成年公鹅体型高大，叫声宏… 发表于2021年11月03日
登步黄金瓜 登步黄金瓜又名“东洋黄金瓜”，因其个头小，每只重量一般只有120克，因而得名。据考查，登步岛黄金瓜已有130余年的栽种历史。特点是，色泽深黄，外表光滑，香气浓郁，其味甜而鲜口。近年来随着市场需求量的增… 发表于2021年11月03日
枸杞贻贝 枸杞贻贝自唐朝起就作为进献朝廷的贡品，故又称为“贡干”。舟山人俗称“淡菜”。贻贝的肉不仅味道鲜美，而且有很高的营养价值。贻贝的蛋白质含量高达50%，并含有无机盐和多种维生素以及碘、钙等，易于被人体所消… 发表于2021年11月03日
