黄岩洛阳青枇杷 产品名称:黄岩洛阳青枇杷 产品产地:浙江黄岩 产品特性:果面麦杆黄,肉橙红色,肉质粗且致密,汁多、甜酸适度,可溶性固形物9.5%,种予平均2.6粒,可食率70.8%。 产品组成:枇杷果实可食… 发表于2021年11月03日
王扇枇杷 产品名称:王扇枇杷 产品产地:浙江台州 产品特性:果形饱满,色泽鲜亮,果大味美,无污染 产品组成:枇杷果实可食部分含蛋白质0.4%, 脂肪0.1%,碳水化合物7.0%,粗纤维0.8%,… 发表于2021年11月03日
台州黄岩脐橙 产品名称:黄岩脐橙 产品产地:台州黄岩 产品特性:果形椭圆,弧滑体致,光洁亮丽,色泽华贵,皮薄肉脆,无籽化渣,香醇可口,清香沁人,汁溢甜润,营养丰美。 产品成分:维生素C、B1、B2、糖… 发表于2021年11月03日
黄岩本地早 地域范围 黄岩境内的平原区域和永宁江两岸 特定品质 黄岩本地早是黄岩蜜橘的上层品种,属芸香科,又名早桔。宽皮橘类。树势强健,分枝大,耐寒、耐旱、怕涝,抗病力强,是丰产稳产的早熟品种之一。果形扁圆,顶… 发表于2021年11月03日
浙江杨梅 杨 梅浙江杨梅,历史悠久,资源丰富,堪称世界“杨梅之都”。杨梅是浙江在全国乃至世界上最具特色优势的果品,面积产量一直在全国居主导地位,现有面积近100万亩,产量达25万吨,现行四大良种东魁、荸荠种、丁… 发表于2021年11月03日
十拼 十 拼十拼一说席饼。初到黄岩,摊档处处有之。将肉馅、豆芽、蛏子肉、红烧肉、蛋皮……等十样菜肴,卷入大张春卷皮子中,一头封煞,一头打开,浇入肉卤,咬吃。另用绿豆面碎汤过过。此汤用牛肉干丝(牛肉干泡软后成… 发表于2021年11月03日
雪菜大汤黄鱼 雪菜大汤黄鱼 主料:大黄鱼1条约650克,雪菜100克,熟笋片50克,葱结3个,姜片3片,绍酒l汤匙。制作方法:1.将黄鱼剖净,剁去胸鳍、背鳍,鱼身两面划柳叶花刀。将雪里蕻菜切成细粒。2.烧热锅,下熟… 发表于2021年11月03日
红糟鱼丝 红糟鱼丝主料:黑鱼1条(约重1500克)。绿色蔬菜100克。葱白丝15克,姜丝10克,胡椒粉l克,绍酒5克,精盐4克,味精3克,白汤60克,鸡蛋清2个,湿淀粉40克,红酒糟50克,色拉油750克(约耗… 发表于2021年11月03日
黄岩东魁杨梅 魁杨梅,原产于浙江黄岩,因果特大而著称。其主要特点:果实不正圆形,单果重20~25克,果色紫红,肉柱较粗,可溶性固形物13.5%,其糖含量为10.5%,果汁含量为74%,而酸含量仅为1.35%,远远优… 发表于2021年11月03日
黄岩枇杷 黄岩是我国有名的枇杷之乡。浙江省黄岩县种植批把已有700多年历史,有大红袍、洛阳青、白沙、洛优等十多个品种,这些品种果大、肉厚、汁多味. 黄岩是我国枇杷的主产区之一,具有700多年的枇杷栽培历史,全区… 发表于2021年11月03日
水晶蛋糕 水晶蛋糕是切成菱形小块、质软、色黄、味美的可口食品。家常食用、招待宾客皆宜。作筵席中的“道食”更受青眯。主要将蛋汁用箸打烂发透,加入白糖搅拌待融化后倒入糯米粉拌均成粉糊状,上笼时先把炊贴巾浸湿平铺在笼… 发表于2021年11月03日
路桥枇杷 路桥枇杷历史悠久,在宋代就有栽培,宋嘉定赤城志中就有“枇杷,叶阴密不凋,冬花夏实”的记载。路桥枇杷总产量在历史上曾占全国四分之一,是我国主要的枇杷商品生产基地。目前,我区现有枇杷种植面积近4000亩,… 发表于2021年11月03日
光饼 产品名称:光饼 产品产地:浙江台州 产品特性:光饼扁圆形小麦饼,炉烘胖发,半脆半软,可口而便保存。 产品历史:传为明戚继光抗倭时军士所带干粮,故又称“光饼”。 产品简介:中有小孔可以串绳,… 发表于2021年11月03日
糊拉汰 产品名称: 糊拉汰 产品产地:浙江台州 产品特性:入口即化,香脆松软异常。 产品简介:糊拉汰由麦粉调至糊状,在锅均匀摊开,成薄薄一层,至将焦未焦时即可进食,信,入口即化,香脆松软异常。… 发表于2021年11月03日
黄鱼 产品名称:黄鱼 产品产地:浙江台州 产品季节:大黄鱼生殖季节有春、秋两季,生殖期时,鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游 生长条件:最佳生长水温22~26℃。盐度1.8%~2.5%,溶… 发表于2021年11月03日
姜汁核桃蛋 产品名称:姜汁核桃蛋产品产地:浙江台州产品功效:具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效。产品简介:烹饪时,将三两核桃仁捣碾成末状,鸡蛋三只用筷子打散,放二两生姜汁,黄酒、红糖、水适量,搅拌均匀盛在大搪瓷… 发表于2021年11月03日
蒋山竹笋 产品名称:蒋山竹笋 产品产地:浙江台州 产品特性:绿色无公害,笋质洁白,细嫩,味鲜肉爽,口感极佳 产品历史:蒋山竹笋,已有千余年历史,记载于宋代时流传较广泛的乡谣:“蒋山竹,下洋峙谷,长旬屋… 发表于2021年11月03日
毛冠鹿 产品名称: 毛冠鹿 产品产地:浙江台州 产品特性:体型较金钱豹小,全身呈淡灰褐色,体侧约有六个云形暗灰色斑纹,,故称"云豹"。 产品简介: 毛冠鹿 主要产于华顶山一带。属… 发表于2021年11月03日
玫瑰露水密桃 产品名称:玫瑰露水密桃 产品产地:浙江台州 产品特性:外观美丽,果肉柔软,汁液多,有香气 产品季节:6月上中旬成熟。 产品组成:丰富的维生素C等 产品简介:玫瑰露水密桃1990年从杭州农… 发表于2021年11月03日