高雄爆红泡芙店 还没开店就排队 卡士达酱配上珍珠好邪恶

优游网2017-11-17 11:00

▲树.Go eat珍奶泡芙。(图/网友abbiehuang072提供)
▲超级吸引人目光的珍奶泡芙。(图/网友abbiehuang072提供)

记者黄士原/台北报导

珍珠与卡士达酱一起放进泡芙,这样邪恶又诱人的组合,是不是让人很难抵挡呢?最近在IG上有家爆红的甜点店“树.GO eat”,虽然下午3点才开始营业,但还不到2点就要人在排队,而且往往开始营业后半小时就完售的状况。

树.GO eat开幕不到一个月就成为IG上的热门店家,摊位造型是一个树木,主要贩售泡芙点心,共有原味、巧克力、香蕉及珍奶口味,其中以珍奶口味最受欢迎。树.GO eat是两位20多岁的年轻人王柏翔、潘世城共同创立,过去两人都是烘焙坊的同事,现在则是创业伙伴。

▲树.Go eat的摊位造型是一个树木。(图/取自树.Go eat脸书)
▲很特别的摊位。(图/树.Go eat提供)

▲有微波炉外型的小提箱。(图/网友mavis0106life提供)
▲有微波炉外型的小提箱。(图/网友mavis0106life提供)


为何会选择卖泡芙吗?王柏翔表示,虽然他们会做各种甜点,但创业还是要先找出市场接受度高的产品,他们一致认为泡芙对于一般人来说接度比较高。而泡芙都是当天现做,因此产量有限,现在大约可以做出500多个泡芙供应现场排队,而内馅则是前一天制作完成,王柏翔说,卡士达酱一定要经过静置一天才好吃。目前最受欢迎的口味是珍奶,价格部分原味35元、巧克力35元、香蕉40元、珍奶40元,每人最多购买12个。

树.Go eat的摊位造型是一个树木,而泡芙的外带盒则是小小微波炉造型,很多网友拿到时就是猛拍照、直呼可爱。至于名称“树.Go eat”则是谐音日语“好利害”。

地址:高雄市盐埕区七贤二路455号-1
电话:07-5311786

▲树.Go eat的排队人潮。(图/网友brandiechen0702提供)
▲▲树.Go eat的排队人潮。(图/网友brandiechen0702提供)

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