台北永康街除了是外国观光客必访景点，隐身巷弄的美食也让台湾民众口水直流。不过，近日有一家营业约20年的知名烧腊店宣布将在年底歇业，餐饮体力活工作找不到接班人接棒，让忠实顾客不舍，掀起网友一片哀嚎，要趁老板“封刀”前猛吃一轮。

这家位在永康街、开业约20年的烧腊店，老板是位香港人，不只卖烧鸭、油鸡、脆皮烧肉，还有少见的限量烧肝等选择；每每一到用餐时间就涌现排队人潮，卖到现在改用现场取号码牌纾解人群，同时也是美食家胡天兰“极品美食100+”一书中的推荐美食。

如今，店家贴出“老板封刀”消息，将在跨年前夕熄灯，选择在12月30日这天和老顾客告别。而根据东森新闻报导，老板透露，制作烧腊工作辛苦，每日工时15小时，店内学徒不打算承接，决定年底歇业。

美味烧腊店传歇业消息，让忠实顾客“难过想哭”，除了各式烧腊让人回味，几乎每天都有的配菜麻婆豆腐也是老顾客的共同记忆。还有网友哀嚎，“我最爱的烧腊店啊！要来猛吃一轮”、“应该在歇业之前去吃一下，不然这辈子再也吃不到，觉得好像少了什么”。

(中时电子报)