“Box of 25”巧克力礼盒。(台北晶华酒店提供)
“甜点皇后”Janice自己绘制的巧克力油画,艺术家的气势十足 。(台北晶华酒店提供)
Janice专为这次活动,设计出台北晶华酒店限定的奶茶口味巧克力。(台北晶华酒店提供)
台北晶华酒店与来自新加坡、连续2年获得圣佩黎诺亚洲最佳甜点女主厨头衔、人称甜点皇后的黄慧娴(Janice Wong)合作快闪活动,从新加坡原装进口3款主厨设计制作名为“Box of 9”、“Box of 16”和“Box of 25”的造型巧克力礼盒,里面还有一颗专为台北晶华酒店设计的奶茶口味限定巧克力,外型以圣诞节氛围浓厚的红色为底,融入象征晶华酒店的银灰色,口感香浓醇厚。
“甜点皇后”Janice擅长把甜品料理和艺术结合,在她巧手之下的甜点样样都像艺术作品,颗颗漂亮又好吃,大大收服巧克力控的心。她在新加坡本地有2间店面及1间甜点吧,在东京、香港和澳门也都有海外分店,最有名的是在新加坡国家美术馆National Gallery Singapore内的据点,店里除了能享用甜品和熟食外,也设有零售区,贩售各式超人气的创意巧克力甜品,墙上还挂着Janice自己绘制的巧克力油画,让人品味精致甜点时,也仿佛走入了她的艺术世界。
这次来台除了推出“ Box of 16”、“Box of 25”和“Box of 9”之外,充满童趣、色彩鲜艳的“巧克力棒棒糖”系列也十分吸睛,有青芒果百香果、草莓牛奶焦糖薄荷、草莓葡萄等丰富口味,如果想要更缤纷丰盛,装满巧克力、棒棒糖、棉花糖、饼干等各种应景甜点的“Janice Wong圣诞礼篮”则是送礼首推;棒棒糖每支80元起、礼盒每款880元起。
今天刊登了《收服巧克力控的心! 甜点皇后来台秀华丽巧克力》一文
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