优游旅行网推荐阅读:当叉烧遇上汉堡包,起司遇上火锅…本篇特选几家餐厅,以香港传统饮食文化作为基底,融入西式食材,不仅碰撞出难以言喻的新鲜美味、入镜也是噱头十足,好吃又好拍!
图.文/可乐旅游提供
当叉烧遇上汉堡包,起司遇上火锅…本篇特选几家餐厅,以香港传统饮食文化作为基底,融入西式食材,不仅碰撞出难以言喻的新鲜美味、入镜也是噱头十足,好吃又好拍!
鸿师傅
蜜汁叉烧x汉堡包 名厨再创美食新风貌
台湾有感恩师傅,香港有鸿师傅,到香港,一定要到鸿师傅店里朝圣,尝尝那荣获米其林一星评等的黎伟鸿师傅精心制作的香港好味道。鸿师傅将遵循古法制作的卤水、烧腊,运用新套路打造创新吃法。来到鸿师傅,不要跟他拼拳,尝试吃他的叉烧,当港式蜜汁叉烧遇见大侠爱吃的西方汉堡包,中西文化交流的结果是“好好味”!看见鸿师傅于各大美食评鉴活动中获奖连连,让我发自内心的赞叹师傅。
▲(图/可乐旅游 提供)
令人销魂难忘的腊味煲仔饭和叉烧汉堡,回台湾以后吃不到怎么办呀!
▲(图/电影剧照)
※营业时间:10:30-21:00
※地址:观塘成业街7号东广场地下26-31号铺 (港铁观塘站B2出口,步行约3分钟)
米走鸡
起司控必吃邪恶美食 黄金芝士鸡煲
2017年度荣获香港在地最受欢迎的饮食媒体OpenRice《开饭喇!》颁发最优秀火锅店米走鸡,是当今香港最具人气的火锅店。米走鸡最出名的黄金芝士鸡煲,是一道吃法相当有特色的料理。黄金芝士鸡煲上桌加热后,先吃鸡肉与黄金芝士牵丝美味,之后再加入高汤及特色手打丸等火锅料,便成了芝士火锅的特色吃法,一次用餐,双重享受,最优秀火锅店米走鸡绝非浪得虚名。
▲(图/可乐旅游 提供)
※营业时间:18:00-00:00
※地址:旺角弥敦道761号太子蓝马之城2楼 (港铁太子站E出口,步行约2分钟)
老点点心竹筒饭
港式老点玩新意 口口都是惊喜
有别于传统的中式点心店,老点主攻年轻人口味,创造出中西合璧的fusion点心,例如“吾系老点小汉堡”等。如此有创意又兼具美味的点心,老点都不老点了!新鲜肉排竹筒饭、鲜上肉响铃肠、戚风班兰马来糕,每道点心都是外面餐厅吃不到的特色点心,喜欢尝鲜的饕客一定要试试。
▲(图/可乐旅游 提供)
※营业时间:11:00-02:00
※地址:旺角染布房街12-14A依利大厦地下A铺 (港铁旺角站E2出口,步行约5分钟)
红x岜?壹/strong>
在地人爱店 平凡不简单的港式餐点
炒蛋多士和瑞士鸡翼捞公仔面是红x岜?易钍芑队?牟偷悖??蟮某吹按钪?闼滞滤救肟冢?⑻鸬娜鹗考Τ崤渖瞎?忻妫?宦凼窃绮突故窍?梗?寄芰朴?恳桓龈械娇招榧拍?⒖释?玫奖プ愕男牧椤1?业淖颁晟杓剖鄙谐绷鳎??擞忻牢兜氖澄铮?褂惺媸实幕肪常?窍愀鄱烙械男乱?澄幕?</p>
▲(图/可乐旅游 提供)
※营业时间:07:00-02:00
※地址:尖沙咀金马伦道38-40号金龙中心地铺(港铁尖沙咀B2出口,步行约5分钟)
聪少甜品
姊吃的不只是甜品 更是潮流
聪少甜品是香港最具话题的人气甜品店“聪嫂星级甜品”所打造的全新品牌。聪少卖得是最受欢迎的“龙眼椰果冰、杨枝甘露、榴h克?е椤⒉葺???髅妆?钡榷嘌?仙┱信铺鹌罚??昴谏杓圃蚴且孕T俺鼻喾缋唇ü梗?氏钟胍话愦?程鹌返瓴煌?男鲁庇貌头瘴В?弥谕?烂浅蕴鹌芬材芘某雒烂赖恼掌?</p>
▲(图/可乐旅游 提供)
※营业时间:14:00-00:00
※地址:尖东科学馆道14号新文华中心地下17-19号铺 (港铁尖沙咀站/尖东站,步行约10分钟)
来去里香港,美食吃透透!
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今天刊登了《老港点、玩新意!有梗有美味的香港餐厅》一文
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