中国是一个饮食文化极为发达的国家，全国各地都有好吃的东西。《中华小当家Onweb》作为首款美食模拟经营网页游戏，玩家将经营中华各地美食。
今天我们先介绍游戏中的粤菜——“吃在广州”
并非只有广州才叫“吃的天堂”，事实上，除“吃在广州”外，也还有“吃在成都”、“吃在扬州”等说法。但成都、扬州等和广州相比，还要略逊一筹。这不仅因为广州的菜肴和点心内容丰富、品种繁多、做工精美；也不仅因为广州人什么都吃——“草原吃羊，海滨吃蟹，广州人吃崩了自然界”；而是因为广州吃得个性，吃得时尚，“得风气之先”吃在了全中国的前面，所以那些怪异的方式和名词也沾光变成了时髦。就像人们争相学说粤语，即使是边远城镇的小酒店，同时也一定特别注明“广东名厨主理”以此为荣。
——生猛鲜活
用“生猛鲜活”四个字来概括广州，应该说是恰如其分的。南宋人就有夸张描述：粤人不问鸟兽蛇，无不食之。直到现在，不少北方人还把广东人视为茹毛饮血的吃人生番，因为听说他们爱吃活猴子。除了鲍、参、翅、肚、山珍海味，广州人还吃蛇、吃蛤蟆、吃蚂蚌、吃蟑螂（名曰龙虱，实为水蟑螂），吃猫吃狗吃果子狸吃穿山甲，吃各种北方人不吃的东西。粤菜杂食之风，让每一个北方人瞠目结舌。在广州，只要有钱，没有吃不到的东西。
——匪夷所思
在中国，也许没有哪个城市，会更像广州这样让一个外地人感到怪异。乘火车一路南下，你会经过许多大大小小城市，这些城市多半不会使你感到奇异陌生，因为它们实在是大同小异。
但是，一个外地人到了广州，很可能被活活饿死。因为完全可能看不懂他们的菜谱：猪手堡、牛腩粉、云吞面、鱼生粥，这算是最大众化的了，而外地人便很可能不得要领。至于“蚝油”、“焗”、“(火屈)”之类，外地人更不知是怎么回事，因而常常会面对菜谱目瞪口呆，半天点不出一道菜来。有人曾在服务员的诱导下点了“牛奶”，结果端上来的却是自己不吃的“牛腩”，其哭笑不得可想而知，他哪里还再敢问“獭尿虾”和“撒尿牛丸”？
——喜讨口彩
广州人的吃讲究“意头”，在外地人看来，几乎到了“神经病”的地步。公司开张、儿女婚嫁固然要择吉”，便是随便吃点什么东西，也要讲“意头”。广州菜肴五花八门、丰富多彩、数不胜数，“意头”也就讲究得无奇不有。比如，发菜蚝豉叫“发财好市”，发菜猪手叫“发财就手”，发菜香菇叫“发财金钱”，这些菜在喜宴上特别受欢迎。至于猪舌谐音“赊”，猪肝谐音“干”，丝瓜谐音“输”，苦瓜有个“苦”字，当然叫不得，于是改叫“猪利”、“猪润”、“胜瓜”、“凉瓜”。广州人爱吃一种名叫“士多啤梨”的水果，外地人还以为是什么进口新品种。及至拿来一看，才恍然大悟：“不就是草莓”广州人一听这话，立马会叫起来：“衰过你把口！乜‘霉霉’声！”
——无时不刻
广州人的吃从早上6点钟就开始。别看这时天还没有大亮，“饮早茶”的酒楼却已人声鼎沸。经过多年粤文化的普及，内地人都已知晓，所谓“饮早茶”并不是喝茶，而是吃点心，粥、粉、面、虾饺、凤爪、肠粉、春卷、牛肉丸、马蹄糕，还有猪肝粥、鱼生粥、皮蛋瘦肉粥等各种粥类和青菜。
广州人一日要三餐三茶，“食”够了没？没，深夜，才是“食在广州”的高潮，广州人称之为“去宵夜”。毗邻海珠广场的胜记大排档、沙面的新荔枝湾、珠江北岸海印桥脚下的西贡渔港，都是宵夜的好去处。每到深夜时分，这里便灯火辉煌，食客如云，构成独特的“广州风景”。这种二十四小时不间断的餐饮接力赛，在内地尤其是在北方城市不可思议。但这又恰恰是地地道道的“广州特色”。早茶、午茶、晚茶和遍布广州大街小巷的大排挡，最能代表广州的城市风情。
目前，《中华小当家Onweb》前期测试的反响相当不错，5月即将进入内测。玩家将师从鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等中华八大菜系，凭借自己的努力学习各方厨艺，从初出茅庐到满汉全席，在各种烹饪挑战中不断成长。最终，你“小当家”将攀上美食巅峰，美名传遍了神州大地！
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