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耶加雪菲阿美狄拉洛咖啡生豆烘焙程度曲线 TOH咖啡是什么意思

人们熟悉的经典耶加雪菲风味是水洗处理而成的,流行了几十年后,近年来也以客制化,既有复古的日晒处理,也有酵素水洗、慢氧日晒等处理方式出现。所以不要以为耶加雪菲只有水洗处理哦。今天我们要介绍的是采取特殊处

发表于2022年06月06日

耶加雪菲阿瑞恰咖啡豆产区品种风味介绍

耶加雪菲产区是埃塞俄比亚著名的精品咖啡产区之一,也是典型的花园咖啡的产区,因此该产区有许多生产合作社,例如沃卡合作社、果丁丁合作社都很经典,等到咖啡采摘季到来,农民们会将成熟的咖啡果送到这里作处理并换

发表于2022年06月06日

武夷岩茶印象大红袍特点 大红袍不适合人群及禁忌

武夷山的大红袍可以说是在市场上有着很高的热度,很多嗜茶人士都对其特别喜爱,其兰花香味让人喝后神清气爽。其功效能够减缓炎症、消除疲劳等多种保健作用。但并不是每个人都适合饮用大红袍,有些人喝它会让自己的身

发表于2022年06月06日

岩茶就是大红袍吗 岩茶大红袍品种产量功效价格特点

武夷山地区的茶叶想必大家都听说过,有两种最为出名,一个是铁观音,一个是大红袍。那么要是说到岩茶知道这是什么品种的茶叶吗?其实岩茶就是大红袍,那么为什么会将其称为岩茶呢?武夷岩茶产于闽北美景甲山东南名山

发表于2022年06月06日

耶加雪菲沃卡合作社咖啡豆品种烘焙特点介绍

耶加雪菲是非洲埃塞俄比亚著名的精品咖啡产区,旗下有许多著名的生产合作社,例如沃卡合作社、果丁丁合作社等等,也是许多人最开始接触的咖啡产区之一。上个世纪七十年代,耶加雪菲从终南美洲引进了水洗处理法,以提

发表于2022年06月06日

正宗金骏眉怎么分辨价格简介 金骏眉保质期采摘期介绍

如今市面上的茶叶质量参差不齐,要想找到自己喜欢并且质量高的好茶,需要有足够的茶叶知识才能够做到,更何况是热销茶叶金骏眉,当我们挑选买茶叶时就要好好分辨。好的金骏眉细长,紧致,会有很大的曲线;差的颜色是

发表于2022年06月06日

常见单品咖啡豆命名方式名称 世界知名咖啡豆名称由来

刚刚入坑精品咖啡的小伙伴可能会看不懂菜单,这里指的不是玩花活的咖啡店,而是指为咖啡爱好者提供了多种咖啡豆的店。以前街为例,前街的豆单上就有五十多种咖啡豆,密密麻麻的豆单虽然让人倍感压力,不过更多的是好

发表于2022年06月06日

意式咖啡怎么喝和美式区别 意式咖啡萃取标准做法种类特点

意式咖啡可能是人们接触最多的咖啡饮品,一般是以意式浓缩做底,然后加牛奶等进行调味或者混合而成。一般来说,意式浓缩的好坏决定了意式咖啡好喝与否,像美式就是意式浓缩兑水而成。当然,虽然意式浓缩大多情况下是

发表于2022年06月06日

日晒红樱桃咖啡豆特点介绍 埃塞俄比亚耶加雪菲产区咖啡风味

我们可以在前街的豆单上看到日晒红樱桃,其实就是挑选成熟的全红果进行日晒处理而成的埃塞俄比亚咖啡豆,前街咖啡的日晒红樱桃产自耶加雪菲产区。此外,我们在前街咖啡很多的科普文章里面,也能看到很多全红果的描述

发表于2022年06月06日

桃乐茜咖啡豆是怎么处理的 埃塞俄比亚产地加工冲煮风味介绍

每一个爱喝咖啡的人,基本上都喝过非洲的咖啡。非洲咖啡圆润的醇厚度,明亮的酸质以及花果香给人留下了深刻的印象,以咖啡的起源之地埃塞俄比亚西达摩产区为例子,今天要介绍是具有浓郁白桃乌龙味的桃乐茜咖啡豆,风

发表于2022年06月06日

正岩大红袍特点作用产地介绍 正岩产区大红袍正宗口味

产于武夷山的大红袍深受众多消费者的喜爱,之所以能够得到众多人的青睐,这是因为它不仅口味佳,还有着很多很多有益于人体保健功效。经常饮用大红袍能够抑制癌细胞,据报道,茶中的黄酮类化合物在体外具有不同程度的

发表于2022年06月06日

桃乐茜咖啡豆是怎么处理的 埃塞俄比亚产地加工冲煮风味介绍

每一个爱喝咖啡的人,基本上都喝过非洲的咖啡。非洲咖啡圆润的醇厚度,明亮的酸质以及花果香给人留下了深刻的印象,以咖啡的起源之地埃塞俄比亚西达摩产区为例子,今天要介绍是具有浓郁白桃乌龙味的桃乐茜咖啡豆,风

发表于2022年06月06日

武夷岩茶之王分几个档次品种 大红袍品质特点干茶特征

茶界中有一种茶叶被称为国宝,是乌龙茶中的极品级别,此茶在武夷山的栽培种植已有了三百多年的历史,该茶就是大红袍,不论是大红袍的口感品质还是档次级别,都是人们关注的重点,接下来就向大家介绍一下。大红袍的味

发表于2022年06月06日

武夷山乌龙茶品质特征价值功效 大红袍产地价格介绍

提起乌龙茶,很多人就会马上想到武夷山的大红袍,作为青茶界中的精品茶种,很多人对它的品质特征都非常喜爱。那么大红袍品质特征是怎样的呢?大红袍形状紧绷,颜色绿褐色,新鲜湿润。酿造后,汤呈橙黄色,叶子呈红色

发表于2022年06月06日

咖啡豆和咖啡粉的区别哪个好 咖啡豆怎么直接吃煮选买采购

咖啡产品千千万,可以简单分为咖啡豆和非咖啡豆,其中大家比较熟悉的非咖啡豆的产品,可能便是咖啡粉,近几年来在速溶咖啡市场上,出现了不少便捷的速溶的咖啡。那么应该怎么挑选咖啡产品呢?这是因人而异的。每个人

发表于2022年06月06日

咖啡风味萃取顺序怎么来的有几种描述 怎么品咖啡的各种风味

咖啡不仅仅是打工人的提神剂,还是一种放松的方式。这两点在这两年大热的医疗剧《机智的医生生活》中体现得淋漓尽致。剧中的主角上班前、手术后或者值班中总会点上一杯或者几杯咖啡;而休息期间,如果有较大的的空间

发表于2022年06月06日

武夷大红袍的功效作用属什么茶 大红袍档次价格介绍

很多对茶知识了解不多的人都会认为大红袍有个红字就是红茶了,但其实大红袍是属于青茶,也就是大家经常听到的乌龙茶,大红袍作为武夷岩茶中的极品,一直以来都深受爱茶人士的喜爱。武夷大红袍能够对人体有不少的保健

发表于2022年06月06日

祁门金针红茶口感特点什么档次 祁门红茶产地及功效

祁门红茶作为红茶中的精品,当地使用的茶叶选料是非常严格的,制作工艺严格要求下出产的红茶品质是很好的。祁门红茶中有一种叫祁门金针。祁门金针作为祁门红茶三大分类下品种之一,虽然知道的人不多,但这并不影响它

发表于2022年06月05日

祁红香螺上市时间哪个牌子好 祁门红茶保质期限禁忌

想必很多人一说到祁红香螺并不清楚这是什么茶类,但要提起祁门红茶很多人就知道了,而祁红香螺就是归属于红茶,属于祁门红茶汇总的新品种,茶香持久,叶底鲜红。祁红香螺属祁红中的新茶类,也是祁门红茶中最具创新的

发表于2022年06月05日

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