懂咖啡的人一般喝哪种风味的咖啡？常见咖啡种类及口味 懂咖啡的人不会满足于用牛奶、糖浆等掩盖咖啡本味的咖啡饮品的。因为咖啡的“本味”丰富而复杂，经过烘焙的咖啡豆有着上千种风味，从传统的咖啡味——坚果可可到或是水果茶或是果汁感爆棚的花香水果韵，优质的咖啡自 发表于2022年06月21日
什么是咖啡杯测？咖啡杯测的目的和作用具体步骤要素是什么? 我们经常能听到咖啡杯测，那么什么是杯测呢？为什么咖啡馆、咖啡师们津津乐道于此呢？杯测是咖啡行业的专业术语，也是咖啡产业链上不可或缺的一个环节，人们常常用杯测来鉴别咖啡豆品质的好坏，在实际的商业中，甚至 发表于2022年06月21日
中南美洲产地阿拉比卡咖啡豆什么档次？中南美洲产区咖啡豆分类风味口感特点 当今世界咖啡绝大多数是阿拉比卡种，优质的阿拉比卡咖啡主要种植在南北纬的区域，即我们常说的咖啡种植黄金带，可以分为非洲、亚洲和中南美洲三大产区。三大产区各有特点，非洲是咖啡的起源之地（阿拉比卡、罗布斯塔 发表于2022年06月19日
哥伦比亚咖啡豆产区特点口感 哥伦比亚精品咖啡豆风味种类 印象中的哥伦比亚咖啡经常被描述为丝一般柔滑的口感，均衡度相当高，是“淡味”咖啡的代表，在当地，咖啡被称为“绿色的金子”，与鲜花、黄金、绿宝石等并称为四宝。如今，很多人都把“哥伦比亚咖啡”和“高品质”、 发表于2022年06月15日
耶加雪菲歌迪欧咖啡豆风味描述 埃塞尔比亚耶加雪菲咖啡特点 耶加雪菲是埃塞俄比亚著名的精品咖啡产区，同时也是花果茶调风味（耶加雪菲风味）咖啡豆的代名词，在精品咖啡届可谓如雷贯耳。更深入一些了解，耶加雪菲其实是埃塞俄比亚南部洲高原上一个小城镇的名称，也是附近咖啡 发表于2022年06月14日
广西贵港木梓阿婆茶河婆茶历史简介 木梓阿婆茶叶专业合作社获奖茶叶 木梓阿婆茶是广西贵港港南区的茶叶特产，被列为农产品地理地标产品。优质的木梓阿婆茶有着独特的花蜜香，因为产量少，价格十分高昂，但是十分受市场欢迎。就像历史上的东方美人茶，本地人不知，称之为吹牛茶而茶叶却 发表于2022年06月14日
广西柳州融水大苗山红茶特产 融水古树大苗山红茶产地特点 大苗山红茶是广西柳州融水的茶叶名特产，产自“百节之乡”的大苗山红茶是农产品地理标志，属于当地的公用品牌，曾是东盟博览会指定用茶。品质优异的大苗山红茶，在汤色、口感以及香味上面豆十分出色。大苗山红茶是融 发表于2022年06月14日
广西六堡茶主要产地产区介绍 广西梧州六堡茶冲泡方法功效简介 六堡茶是广西的传统名茶，早在清朝嘉庆年间，以特殊的槟榔香列为全国24大名茶之一。据说，六堡茶已有1500年的生产历史。苍梧县志（同治年间）就提到过六堡茶之名，赞誉“六堡味厚，隔宿不变”。近年来，由于内 发表于2022年06月14日
厌氧蜜处理手冲咖啡豆研磨度推荐 手冲咖啡的基本知识步骤手法 手冲咖啡是目前非常流行的一种咖啡冲煮方式，基本上你去的每一个独立咖啡馆都会提供手冲咖啡。现在，也有许多咖啡爱好者会自制咖啡，像小编的朋友每天就要喝1～2杯咖啡，如果只去咖啡馆消费的话，这个费用一年下来 发表于2022年06月14日
瑰夏咖啡豆哪个国家产区的最好？ 世界上最好喝的咖啡豆排名 瑰夏咖啡是近二十年来最受欢迎的品种，自从瑰夏在2004年横空出世以后，瑰夏生豆每年的竞标价格都十分惹人注目。小编印象深刻的是索菲亚庄园的瑰夏，2017年的时候创下纪录，当时就达到了254美元/磅的高价 发表于2022年06月14日
非洲豆和云南豆一起烘焙程度 云南小粒咖啡豆意式拼配比例技巧 最近云南召开了第十届云南生豆大赛，在全国各个赛点展开了激烈的角逐。在特殊时期，这场比赛也吸引了诸多看客，同时也引导了人们对云南小粒咖啡豆的关注。咖啡豆是咖啡馆重要的原料，而咖啡馆中意式咖啡占了生意的主 发表于2022年06月14日
音乐家系列莫扎特咖啡豆甜吗？哥斯达黎加莫扎特咖啡豆风味描述 每天认识一款咖啡豆，快乐生活每一天。今天跟大家介绍的是莫扎特咖啡豆，这款咖啡豆产自哥斯达黎加塔拉珠产区海拔1800m，由当地的卡内特处理站厌氧蜜处理而成。正好有朋友问莫扎特咖啡豆甜感怎么样，是否是自己 发表于2022年06月14日
懂咖啡的人一般喝哪种手冲咖啡豆？手冲咖啡豆排行榜选择推荐 近几年，国内咖啡馆流行单品咖啡风潮，大大小小的咖啡馆都会有单品咖啡的选项。绝大多数情况下，单品咖啡多使用手冲的方式进行冲煮。不过令人尴尬的是，普通消费者对单品咖啡的概念并不了解，也不知道如何选择适合自 发表于2022年06月13日
TOH咖啡生豆比赛赛制介绍评分依据 TOH冠军咖啡豆产区品种特点 假设我们要喝最好的非洲咖啡豆，有什么咖啡豆可以选择呢？也许你需要了解一下TOH，这个比赛是由非洲精品咖啡协会（AFCA）发起，覆盖整个非洲咖啡生产国的精品生豆大赛。类似中南美洲的COE，或者巴拿马的B 发表于2022年06月13日
巴拿马黛博拉咖啡豆庄园处理法烘焙 巴拿马瑰夏咖啡豆获奖口感 小编今天给大家带来了一支巴拿马瑰夏咖啡豆，想要跟大家讲讲影响咖啡风味的几个因素，我们都知道咖啡的风味主要受到产地种植品种、风土条件、处理方法等因素影响。这款咖啡豆品种是瑰夏，而瑰夏是近二十年来备受喜爱 发表于2022年06月12日
巴西喜拉多咖啡豆产地手冲风味特点 巴西红波旁咖啡豆口感特色 谈起巴西精品咖啡，不得不提威名赫赫的喜拉多产区，巴西优质的阿拉比卡主要种植在这里，那么如何烘焙世界第一咖啡生产国的精品咖啡，表现出其醇厚的风味呢？红波旁产自巴西的咖啡主产区米纳斯吉拉斯州下的喜拉多产区 发表于2022年06月12日
巴西喜拉多咖啡豆产地海拔等级划分 巴西咖啡豆品种特点口感 喜拉朵大草原（CerradoSavanna）上栖息着三分之一的巴西物种，“Cerrado”的葡萄牙文意指“闭塞之地”，其精华地段则出产着美味的巴西精品咖啡。与狂野的草原相比，咖啡更显柔顺而清甜。喜拉多 发表于2022年06月12日
PNG天堂鸟咖啡豆口感品种分级 天堂鸟庄园咖啡豆产地风味简介 巴布亚新几内亚咖啡怎么样？很多小伙伴很好奇这个太平洋上的岛国咖啡等级，风味等等，但是市面上又很少，常常很遗憾错过。实际上也有不少小伙伴喝到过呢，一起来看一下。巴布亚新内亚是太平洋南部的一个岛屿国家，是 发表于2022年06月12日
巴布亚天堂鸟咖啡豆口感分级 PWN天堂鸟小蓝山咖啡豆产地风味 天堂鸟咖啡有什么特点？可能有很多人会将它形容为“小蓝山”，又是鸟又是山，这支来自巴布亚新几内亚的咖啡豆实际口感风味如何呢？巴布亚新几内亚人把美丽的天堂鸟看作是自由与快乐之鸟，是“神灵的恩赐”。而其诸多 发表于2022年06月12日
广东肇庆岭南爱丽丝咖啡庄园地址门票多少钱？好玩吗？ 一般说到咖啡庄园，国内想到的应该是云南和海南，但广东也藏着咖啡庄园，它就是爱丽丝咖啡庄园。爱丽丝咖啡庄园坐落在广东肇庆高要区小湘镇湘兴西路108号，老板是一位台湾人，因为喜欢喝咖啡，因此在肇庆找了一块 发表于2022年06月12日
